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在網上,
流傳著一位廚師的故事,
他每天天不亮就給早餐店揉麵做油條,
做完油條再去餐廳上班,
每天工作16小時,
天全黑了,
他才拖著疲憊的身子回到家,
家中還有一個腦癱的兒子等著他照顧,
為了給兒子治病,
他拼命工作,
拼命掙錢,
從不放棄希望。
“
還有一位廚師,
每天晚上下班後,
便去一些大排檔做兼職,
因為這樣就能多掙點錢,
為家中的兩個弟弟交學費。
如果不幸遇上餐廳換廚師,
他便失去了工作,
失去了經濟來源,
兩個弟弟便無書可讀。
所以,他只有趁著自己年輕,
儘量多幹一點,多掙一點錢。
“
這只是廚師群體的一個縮影
很多廚師,
遠離家鄉,
告別老小,
更有廚師,
遠走異國,
到處漂泊。
他們每天都在打拼,
起得比雞早,
睡得比狗晚,
萬般辛苦,
不為自己,
只為身後的老小。
“
他們每天切剁,
已記不清有多少刀傷;
他們每天掂勺,
已數不清端出了多少佳餚;
他們每天汗流如雨,
掙的每一分錢,
都是自己的血與汗。
但是他們辛辛苦苦賺錢,
不是因為有多愛錢,
而是他們需要掙錢,
需要自強自立,
只為了在父母年老時,
可以有能力照顧;
在妻兒需要時,
不會囊中羞澀。
“
最近很流行的一段話:
“沒有錢,
你拿什麼維持你的親情?
沒有錢,
拿什麼穩固你的愛情?
聯絡你的友情?
靠嘴說嗎?
別鬧了,
大家都很忙的!”
現實,
是那麼的殘酷,
殘酷地戳心。
所以,
他們需要掙錢。
為了能多掙錢,
他們不怕吃苦,
他們不懼高溫,
不畏爐火的煎熬。
“
他們累了,
也不能倒下,
往往一想起家中的父母,
就只能挺住,
告訴自己這不算什麼。
他們倦了,
也不敢逃避,
因為身後還有妻兒,
如果逃避責任的男人,
是一個懦夫。
他們煩了,
也不能抱怨,
因為老天不知道他們是誰,
抱怨了也沒有用。
他們不敢生病,
因為沒有人照顧;
他們不敢說苦,
因為沒有人慣著;
他們不敢偷懶,
因為沒有人給錢花。
“
所以,
堅強,獨立,
是他們的唯一選擇。
他們也堅信,
只要自己夠努力,
麵包會有的,
牛奶也會有的,
樓房會有的,
小汽車也會有的......
別人有的,
自己都會有。
這,
就是千千萬萬個廚師的夢。
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