如今武漢已解封，全國各地也逐漸恢復了復工、學習、生活，但是我們還不能放鬆，雖然每日新增確診病例的逐漸清零，可大家應該也發現，無症狀感染者的數量卻日益增加。儘管專家們都說無症狀感染者的傳染強度減輕了很多，但是依然不能懈怠。
近期上海復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏張爸一直再強調：營養是如今預防和對抗新冠肺炎的重要武器。隨著無症狀感染者的增加，新冠病毒的進化也在不斷加強，也許藥物和疫苗的研發還無法跟上新冠病毒的步伐，但是我們體內最好的醫生免疫系統會不斷在製造抗體與之抗衡的。
無論是在最初高爆發時期，還是現在平穩階段，不得不肯定自身免疫力的重要性。除了阻斷傳染源，提升自我免疫力也是我們尊敬的鐘南山爺爺一再強調的。如果說在急性大爆發期，醫療系統的健全是我們最大的保障，那麼如今疫情過度期，營養我們的免疫力是需要靠自己去落實的。
那一般人如何才能吃的更營養？如何才能通過一日三餐提升免疫力，製造更多抗體去對抗和預防病毒？營養師給你支招，掌握以下幾個方面的要點，全名營養值提升指日可待。
1、 瞭解哪些營養更能促進免疫系統活性？
2、 每種營養素都存在於哪些食物中？
3、 如何更好搭配每日三餐？
首先來說，除了張爸強烈建議的蛋白質對免疫系統的重要性，維生素、礦物質這些微量元素對於提升免疫也很重要。此外，我們熟知的7大營養素之外的，多糖體、抗氧化劑、植物化合物等都是非常有效提升免疫力的重要物質。
有關每一種營養元素都存在與哪些食物中，我們又應該如何來搭配每日三餐食譜，詳情將在陸續推出的【營養你的免疫力】系列中一一介紹，今天先將為期8集的目錄分享給大家：
1、 營養你的免疫力1，張文宏醫生強調的蛋白質如何吃才能事半功倍？
2、 營養你的免疫力2，維生素礦物質不可少。
3、 營養你的免疫力3，免疫系統不可缺少的酶，餐前一步很重要。
4、 營養你的免疫力4，多糖體有效增強免疫活性。
5、 營養你的免疫力5，植物中這些特殊氣味物質恰好是免疫系統需要的。
6、 營養你的免疫力6，植物有不同的顏色不只是為了好看，而是自我防禦之效用。
7、 營養你的免疫力7，食材選對了，烹飪方法也不能忽視。
8、 營養師手把手教你設計營養食譜，提升全家營養值！
敬請關注！
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