香米~大瑤山的旱稻

香米~大瑤山的旱稻

秋天讓人充實,因為她是收穫的季節。旱稻在大瑤山消失近20年,如今又復甦了,令人感到興奮。

香米~大瑤山的旱稻

在我的記憶中,旱稻的飯是紅色的,是好看的,是好吃的,是每逢節日或者家有客人才能吃上的。瑤家人總是那麼的好客,平日裡粗茶淡飯,八珍玉食都藏在壇中,待客人來便熱情奉上,似乎客人來便是什麼節日似的。

香米~大瑤山的旱稻

歷史的進程有些傳統消失,有的消失了又復甦。希望山裡的旱稻不是曇花一現,而是時常能讓異鄉遊子的味蕾觸碰到故鄉的味道。

香米~大瑤山的旱稻


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