蘋果套袋栽培在我國大面積應用已有十多年的歷史，是我國現階段優質蘋果生產的一項關鍵技術，對提高果實外觀品質、控制病蟲危害、降低農藥殘留髮揮了重要作用。但近年來，隨著勞動力成本的逐年增加，由果實套袋、摘袋造成的果園用工成本已成為目前蘋果生產主要的投入成本；而且套袋後嚴重影響了太陽光的射入，影響光合作用，降低了果實的內在品質和風味。如何進行蘋果無袋化栽培，減少果園用工量和勞動成本，提高果實內在品質，已成為大多數果農迫切需要解決的問題。1 蘋果套袋栽培的優缺點1.1蘋果套袋的優點蘋果套袋一是可促使蘋果果皮細膩、光潔，外觀品質顯著改善；二可促使紅色品種果實果皮褪綠，花青苷迅速增加，著色鮮豔，著色速度快；綠色品種果皮變成黃白色，色調均勻，果面光潔；三可有效避免農藥和粉塵在果面的附著，果品的安全性提高；四能預防控制病、蟲對果實的危害，減少果鏽；五能避免枝、葉摩擦蘋果，減輕機械損傷。
1.2 套袋蘋果的缺點1.2.1 內在品質下降，生理病害加重 套袋蘋果的可溶性固形物含量、去皮硬度比不套袋蘋果低，總糖含量降低，酸度提高；套袋後紅富士蘋果中的芳香物質含量減少，蘋果的特有風味變淡。同時，套袋蘋果苦痘病、黑點病、紅點病等發生嚴重，果面角質層、蠟質層變薄，呼吸代謝和水分損失加劇，貯藏性能變差。 
1.2.2 用工數量增加，生產費用提高 現在蘋果套袋、摘袋的用工量能佔整個生長期果園管理用工的1/3。特別是近幾年蘋果套袋的用工價格逐年上漲，2012年套袋價格為0.05元/袋，2013年為0.06~0.07元/袋。按每667m2產4000 kg蘋果計算，每畝的套袋數量為16000~20000個左右，紙袋的成本為0.05元/個，加上套袋用工為0.06元/個，套一個袋的成本為0.11元/個，每667m2的套袋的費用為1760-2200元，如果再加上摘袋的用工，費用更多，從而降低了果農管理果園的利潤。2、蘋果無袋化栽培的優缺點2.1 無袋栽培的優點蘋果無袋栽培，果實的內在品質提高，可溶性固形物含量和果肉硬度比套袋蘋果高，風味好，苦痘病發病輕。一些適合不套袋栽培的蘋果品種，不套袋果實的色澤更加鮮豔；沒有套袋蘋果的紅點病、黑點病；省去蘋果套袋的用工和紙袋費用，降低了果園的投入，從而增加了果農的收入。 
2.2無袋栽培的缺點無袋化栽培的蘋果外觀不如套袋果潔淨、美觀；果實的輪紋病、炭疽病和桃小食心蟲危害加重，對蘋果病蟲害防治要求提高，蘋果沒有紙袋遮擋，果實的枝葉磨傷和機械損傷增加。3 長期看蘋果無袋化栽培是發展趨勢由套袋栽培向無袋栽培轉化，是蘋果栽培由勞動密集型向簡約化生產方式的轉變，無袋栽培是我國蘋果產業技術發展的必然趨勢。我國蘋果的套袋栽培是從上世紀90年代初開始的，那時農村勞動力充足，由於果園病蟲害防治技術和藥劑上的侷限，果園的輪紋病、炭疽病等爛果的病害和桃小食心蟲的危害，給果園造成較大的經濟損失，蘋果套袋很好地解決了這些問題，並且套袋後果品的外觀鮮豔漂亮，滿足了消費者的視覺要求，使蘋果套袋技術在全國普及。但隨著我國經濟的發展，人民生活水平的提高，消費者對果品的需求不僅僅是外觀漂亮，而且要求內在品質好，口感好，風味好。套袋果的果實內在品質不如不套袋果，加上農村勞動力的缺乏，果園套袋用工成本的增加，使蘋果不套袋栽培將成為未來的發展趨勢。但從短期看，由於外觀不夠美觀，影響購買意願，市場給無袋果的價格低，甚至收購商不願收購，不套袋經濟風險很大，套還是不套真是兩難只選。你的意見如何？歡迎討論。
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