瀋陽特色就是抻面雞架配老雪,本地人:啥特色就是便宜

瀋陽被譽為東方魯爾,在東三省的地位那絕對是帶頭大哥一般的存在,老工業基地標杆式城市,現今也有許多工業型企業存在於瀋陽這片土地之上,但是外地人來瀋陽想吃點瀋陽的特色,那對不起,沒有!硬要說有,那瀋陽朋友會告訴你,走著,雞架抻面配老雪,整點去!

瀋陽特色就是抻面雞架配老雪,本地人:啥特色就是便宜

雞湯麵和白水雞架

抻面有多種口味,什麼雞湯的,老湯的,還可以根據你的口味改成炒麵,上面撒上一小層香菜,面底下鋪著一小層榨菜,自己端上桌一拌,味道鹹淡適口,油而不膩 ,即使不就著小菜也能吃的下,吃的飽。

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雞架在瀋陽那可是全能食材的存在,可以拌,可以炒,可以鐵板,可以炸,甚至白水煮雞架都有 一番滋味,肉雖然不多,可是配著抻面老雪那就是一盤不可替代的下酒菜,自己拿到手一拌,配上贈的香菜、榨菜、辣椒油,用瀋陽話說那指定是“太畢了”。

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要說味道,其實就是咱老百姓的家常味,但是就是因為瀋陽務工人員眾多,賣的吃食必須得便宜,受眾範圍才廣。雞架配抻面經濟實惠,又有油水,來上一大碗熱氣騰騰的雞湯抻面,再啃上一個自己撕開的雞架,幹活都有勁了,問瀋陽的朋友為什麼在瀋陽雞架抻面能成為特色,他一定會告訴你:便宜且接地氣!

如果您來到瀋陽,小編建議您可以嘗一下這個瀋陽特色,不一定您會立馬愛上它,但是這一套絕對可以滿足旅途中飢餓的胃!


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