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大家好，想要抗衰老，想要長壽，就必須要有一個健康的身體，你健康的身體都沒有，那長壽抗衰老那就不要再談了，那麼我們這個長壽抗衰老和健康的身體，很多時候都是跟我們的飲食吃東西是有關係的，然後呢，這個飲食呢，它又跟這個碳水化合物啊，跟這個血糖啊，跟胰島素啊，又是非常關係密切的，所以抗衰老，長壽健康就必須要搞懂一個問題，搞懂這個這個血糖，胰島素，胰島素抵抗和碳水化合物，它們之間的這個關係要搞去搞藥要明白，否則你這個抗衰老長壽，你你很難進展，很難繼續學習。
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那我們今天就來講一下，這個血糖，胰島素，還有這個碳水化合物，它們之間的這種關係啊，平時吃進去的這個化合物，像這個大米啊，麵粉啊，這個粉啊，還有還有各種各種甜的這種蛋糕啊，都到我們身體裡面，它就都會變成這個葡萄糖啊，我們這裡畫了一個圖，啊，這個紅顏色的圖，血管藍色的一個個，這個就代表著葡萄糖，我是不能夠被身體直接利用的，都必須要通過咀嚼把它變細，然後到胃裡面再抹到腸道里面，最後是要變成打誰打。
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碳水化合物，這個米啊，麵粉啊，饅頭啊，吃多了之後，你學會了就那個葡萄糖就會很多，而且就是這個血糖很多，血糖會升高啊，然後，我們看這個綠色的這個是細胞啊，這個是細胞細胞，葡萄糖這些工作包括我們的大腦要進行正常的工作，也要需要葡萄糖，是不可缺少的，不管你是這個種飲食還是這個吃了很多碳水都需要葡萄糖，只不過你如果沒有吃葡萄糖，那麼身體會通過另外一種機制啊，去分解你身體裡面的其他的一些蛋白質和脂肪把它轉化成那是另外的事情，我們就進一步講，我就講這個細胞它需要喝湯，這個時候呢當這個。
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那個一線，一線，它就會分泌很多這個三角形的，三角形呢，我們這裡代表的是這個胰島素啊，這裡就分泌很多胰島素出來，胰島素，然後到了西峰這裡，啊，這個血管血管它有很多這個毛細血管，就是非常非常細小的毛細血管，然後這些毛細血管是最多的事，是最終會那個跟它周邊的這個細胞有接觸，然後血管的營養可以通過這個毛細血管到這個細胞裡面的，然後呢，一到這個胰腺分泌的胰島素為什麼要分不出來，因為你這個血管裡面這個血糖葡萄糖多了之後，這個升級就會感受到這種血糖高了，馬上它就會分泌胰島素，胰島素是一個小三角紅顏色的三角，梅有33節，我們看到這裡這個細胞上面有個y形狀的項目。
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感受器也叫接收器感受器，三角形的東西呢，你這個胰島素量可以跟這個細胞上面的這個胰島素的感受器結合結合在一起，這個什麼意思呢？就好像是一把鑰匙把鑰匙插到這個鑰匙的這個鎖裡面，鑰匙插到鎖裡面，鑰匙他說裡面就好像是這個胰島素，跟這個細胞的這個胰島素的感受器相結合，這個時候就可以打開門，開什麼門呢？開了門就在靶細胞這邊開門可以讓外面的這個葡萄糖，葡萄糖就進入到這個細胞裡面來，葡萄糖就進入到細胞裡面來了，然後細胞它自身的運作，啊，就可以了，葡萄糖作為能量進行各種各樣的事情啊，如果我們平時吃的這個碳水的量不是非常多的話。
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一個80~120就是這個，這個現在綠色的這個範圍之內，那是正常的一個波動，吃了之後呢會上升，然後慢慢的你就說是放了之後，然後這個血糖呢就被細胞吸收了，然後慢慢的會下降至正常範圍，但是呢，這個當你如果這個這個細胞細胞，當時他那個血糖裡面那個葡萄糖夠了，他覺得，他覺得我現在這個葡萄糖已經夠了，不需要再吃很多很多葡萄糖了，啊，那它就會怎麼樣呢？反正。這邊的這個叉叉一樣的感受器，它就會把它關掉，把它去掉幾個，就把它去掉幾個，這個時候他的感受就少了，當然他也就是為了阻止更多的葡萄糖進來，所以他又覺得。
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葡萄糖已經夠多了，不要在外面，如果這個血管裡面的血是很多好吃的菜吃得特別多，這個我們還有什麼不知道他，這個時候因為你我現在還在那裡封閉封閉很多的胰島素，但是這個細胞裡面它已經夠了，他不行。我已經過了過了。改日去關掉之後，那麼進入到血管的這個葡萄糖，舅舅便少了，那外面的就還是很多，外面的很多那個舊學校還是很多學校還是很高的一線，他還在合肥有很多的胰島素，這也是這樣子，那一切就會很累很累，一直累到，他這個就完全乾趴下了，完全乾趴下了之後就會變成像糖尿病一樣，就會變成一個糖尿病，然後他這個血糖的話它就會變得很高很高，再也下不下來了，然後我看這裡這個地方的時候。
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很高，然後一下子再下來，然後再很高，因為你現在特別多，那如果你吃的還要多呢，那麼它就會挖出紅色的，然後一下子一下子就變得很低，因為一下子胰島素分泌了很多之後，一下子又把這個血糖很低，然後又吃了很多東西又上去，這樣子反反覆覆的這個，對身體是非常不好的啊，為什麼這個細胞它會把這個感受器把它關掉了，這個關掉了之後呢，也就會形成一個叫胰島素抵抗，因為他們那個胰島素的感受器關掉了，你再來更多的胰島素，這個細胞就沒反應，他就不睬你，所以這就會造成胰島素抵抗，因為他把這個感受器都關掉了，因為為什麼他要把手機關掉呢？因為他覺得這裡面的這個葡萄糖已經夠多了，我們就用一個比喻。
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這樣的比喻來解釋這個事情啊，假設你是在外面進行一個野營露營啊，你或者說你在一個古代或者一個時候，那個時候你在一個很乾旱的地方，乾旱的因為這個地方沒有水，喂一下水為水的來源呢，就是下雨，但是這裡在下雨下的非常少，那個時候你為了要鑰匙需要這個水，喝水的時候辦公室也會放很多桶啊，臉盆啊，放到外面去接，這個下雨的雨水對不對？那你假設你會放多少就放50個，不會放50個桶啊盆啊，放在外面，因為下雨就下一會兒，雨就沒了，老婆你一定要喝的話要過好幾天可能會下雨，所以為了你要如何獲得這個水，你就必須要在外面放很多的水桶，放在那裡，對不對？好？那麼這就是比較乾旱的情況下就是。
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50個放在外面去接那個魚啊，但是，你想如果這個本來呢，它是比如說是10天下一次雨的，你要這樣子放50個水桶去接，那如果現在突然變成了連著三天，一直下下或者連著一個月都是下雨，第1次是下雨天，下雨天下了半年下了一年的雨，請問這個時候你還需不需要放50個水桶到外面去接魚啊？也不需要了，不需要你看那三個水桶就夠了，因為什麼因為它一直在下雨，我在外面放三個水桶就夠了，因為30歲的人的話，我一個水桶水喝掉之後馬上另外水桶水又滿了，我又可以喝了，對不對？我就不要放50個水桶在外面去接輿了，那麼這個細胞的也是一樣的，細胞當你這個葡萄糖就好像是下著雨。但是外面的葡萄糖非常多非常多非常多的時候他就不需要開那麼多的。
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這個胰島素這種感受器放在外面了，所以不需要這麼多感受，其他都要放少一點，放幾個就夠了，啊，就是這麼一個比喻，那現在這個飲食呢很熱門，但為什麼生酮飲食會這麼熱門呢？因為生酮飲食他可以反轉這個胰島素的抵抗就是我們剛剛講的這個他會把這個胰島素的抵抗，你有的時候一到這地方可以通過長期這個通過生活飲食讓它反轉。過來讓他變好啊，那一般我們這個飲食如果你是吃了一些，不是一些精加工的一些一些服務，比如說是一些比較著迷呀，比如就是一些比較全國，他他的這個碳水身旁的就會比較短，他不會讓這個血糖升得非常的厲害，比如一些全穀物啊，或者一些照明呀之類的，那麼假設你吃了這樣的東西碳水不是很多。
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正常的在這裡做了。吃了高碳水飲食啊，吃了一大碗麵條，或者說吃的全是吃的饅頭包子，那麼這個就會像一個藍顏色的這個線，這樣子藍色的線就是你這個，血糖會一下子升得很高，因為你吃了，比如說一大碗麵條或者說全世界的饅頭包子，中升了很高很高之後呢，血糖高了之後因為血糖非常的高，這是一個很危險的狀況，所以你的身體會分泌大量的胰島素，所以大量的這個這個胰島素讓讓這個血糖降下來，讓這個葡萄糖儘量的全都到細胞裡面去，它會產生大量的胰島素，大量胰島素產生之後呢，然後譁一下就把這個血糖給降下來，然後讓他還能夠降到正常的位置，但是如果你說你又吃了很多高碳水，那麼血糖又上升，然後又回去。
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週而復始的，如果你長期的這樣啊，吃了好幾年，好幾年一直都是高尚是高尚，最後你就會變成三個紅顏色的線條真的很高，然後bi，你就會把你的血糖拉得很低，就說你同時會有高血糖和低血糖會同時存在，告訴他然後同時又會覺得變成低血壓低血糖，就好像要心慌啊什麼的，那麼這樣這樣子就是對健康就不好了啊，因為這個血糖在這裡震盪，那麼如果你的身體就整個這個機構這個平衡的機制被徹底打破了，那你就會變成像糖尿病講，他要吃了之後血糖升高，先把這個學生拉下來，但是再也沒有辦法把他把他這個血糖拉到正常的位置了，他就變成了這個糖尿病了啊。
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