曝光兩家杭州“黑店”,我在杭州的心頭好

Black Rainbow Coffee和Black Burger,看名字大家就知道,一家咖啡店,一家漢堡店,我也挺意外的,居然都用Black來做店名。

Black Rainbow Coffee

在孩兒巷喝過爆裂咖啡之後,我覺得我應該推薦下Black Rainbow,同樣在是鳳起路沿線,雖然距離地鐵站遠些,但是這是一家值得一去的店。

雖是叫Black,但是招牌是白色的,所以不要錯過,店的地址在屏風路38號。

曝光兩家杭州“黑店”,我在杭州的心頭好

裡面的面積不大,但是人已經坐滿了。整個裝修風格也很簡單,沒那麼多工業風。

曝光兩家杭州“黑店”,我在杭州的心頭好

在吧檯後面的牆上,放置一些咖啡用品和豆子,而我喜歡的是這個燈,多亮。

曝光兩家杭州“黑店”,我在杭州的心頭好

閒話少敘,說說咖啡。什麼是好喝的咖啡?在我的理解裡,首先喝的人不能自欺欺人,好喝不好喝,不是因為這家好看不好看決定的。然後咖啡苦不是好咖啡的標準,而是有好的味道、氣味才是好咖啡的標準。

而Black Rainbow的意式咖啡的拼配有很好的風味。簡單說,拼配意式喝起來像SOE,不是單純的苦,是有層次,有內容的風味。我當時喝的拿鐵,喝的很快樂。喜歡喝咖啡的朋友可以去試試,很優秀的店。

Black Burger

我是非常喜歡吃漢堡的,啟蒙肯定是KFC、麥當勞,現在仍喜歡巨無霸。隨著手工漢堡店的流行,在上海快樂的吃了幾家店,比如Hungry Mike、Charlie`S Burger、Midnight Burger等等。我也鍾情於去新的地方找新的漢堡吃。在杭州終於發現了它,Black Burger。

上次去孩兒巷就是為了去它家,但是錯過了營業時間,這次去的中山北路店。

曝光兩家杭州“黑店”,我在杭州的心頭好

一個驕傲的B作為招牌,看上去很有氣勢。營業時間晚市是17:00開始,大眾點評上是16:30,有誤差。所以不要提前去,真的16:30不開門。(別問我怎麼知道...)進去有兩份菜單,中文的、英文的。

曝光兩家杭州“黑店”,我在杭州的心頭好

漢堡點了蘑菇蛋漢堡和夏威夷漢堡套餐,套餐加一份薯角和一杯可樂。反正吃漢堡,我是拒絕不了這兩個東西。

蘑菇蛋漢堡

看到漢堡就知道了,為什麼叫Black,因為麵包是黑色的。點這個漢堡,主要我喜歡單面蛋,出來的結果也是很喜歡,沒有失望。裡面有牛肉餅和蘑菇醬。而麵包是錶殼微脆,內心鬆軟。

曝光兩家杭州“黑店”,我在杭州的心頭好

吃的時候,壓一下,固定內料。第一口帶上蛋黃一起咬下去。蛋黃、鮮甜的蘑菇醬和飽含肉汁的牛肉餅的在口中交織在一起,飽滿濃郁,幸福而滿足的感覺油然而生。嗯、就是這麼簡單的幸福。真好吃啊。

夏威夷漢堡

我喜歡烤菠蘿配牛肉餅的味道,這個漢堡有菠蘿帶的酸甜,給整個漢堡帶了一種清爽的味道,不會因為太多的牛肉而感到油膩。同樣非常好吃。

曝光兩家杭州“黑店”,我在杭州的心頭好

這兩家就是我目前在杭州的心頭好,我有空就去刷刷。

又要到週末了,要出去尋新吃的了,大家在杭州有什麼心頭好的店,可以留言,大家一起分享下吧。

祝大家週末吃的開心。


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