現在的農村，基本上也都是現代化的生活條件了，與城裡的生活相比，雖然不及，但相差不大，超市、飯店應有盡有。但是在以前，農村有許多小吃，是讓城裡人都嘴饞的，但是現在，因為生活條件的提高，都“漸漸消失”了，說到底是“手藝人”都不能靠這個掙錢了，總是要掙錢養家餬口嘛！今天，我們就再一起回憶下，一位在58同城做廚師的朋友跟我說的“漸漸消失”的5種農村小吃，圖2“唱大戲”時才吃得到，老一輩人都吃過。
糖糕
1、糖糕
糖糕在不同的地區農村，有不同的叫法，有的稱它為“油糕”等，但是味道都是相同的美味，外酥裡嫩，吃起來非常的香甜，記憶中，這是小編小時候吃過的，最甜的食物，去上學的時候，就去村頭炸糖糕的攤，買兩個糖糕吃，邊吃邊高高興興去上學。但現在糖糕不多見了。
肉盒
2、肉盒
這種肉盒小吃，老一輩人肯定都吃過，但現在的小朋友吃過的不多。肉盒是類似於燒餅一類的餅類小吃，但是餡料有細粉、大肉和蔥花，用一層面皮包裹著，在油鍋中炸制而成，那香味，十分濃郁，吃在嘴裡香噴噴的。這種小吃只有村裡有什麼喜事，唱大戲的時候才吃得到。
爆米花
3、爆米花
此爆米花可不是如今電影院中售賣的那種，而是用老式的爆米花機，自己拿去家裡的玉米，加上手藝人的“糖精”，伴隨著“嘭”一聲的巨響，爆米花就出爐了。這種爆米花可以說是“純天然”的，吃起來有濃郁的玉米香味，是農村人最好的待客小吃之一。
螺絲麻糖
4、螺絲麻糖
以前的麻糖，都是用紙包著的，很多時候都是一位老人，在一些熱鬧的集市，或者類似唱大戲的時候，人多，就賣這種麻糖。如今的麻糖都是塑料包裝了，一塊錢一包，好看多了也衛生多了，每次遇見，我都買一包嚐嚐，腦海中不禁浮現以前的快樂時光。
麻葉
5、麻葉
麻葉是河南的農村，最愛吃的一種小吃，其他地方也有叫“焦葉”的。麻葉是農村過年時，家家戶戶都要準備的食物，用芝麻、麵粉和鹽油炸而成，炸好後色澤金黃，十分誘人，吃起來又香又脆。現在的農村過年時，炸麻葉的不多了，一來是人都出去打工，回來也沒時間做，二來是有了許多“替代美食”。
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