我家銀耳不泡也不燉,20分鐘軟糯出膠,網友:精緻女人,聰明


我家銀耳不泡也不燉,20分鐘軟糯出膠,網友:精緻女人,聰明

生活總是兩難,再多執著,再多不肯,最終不得不學會接受。從哭著控訴,到笑著對待,到頭來,不過是一場隨遇而安。

時時為失去的遺憾長吁短嘆,不如珍惜當下,認真過好每一天!

精緻生活,這個詞一度被推崇,然而又一度被貶低。一說起“精緻”,就馬上有人跳出來說“偽精緻”,好像像我這樣月收入兩三千的就沒資格提“精緻”,非得借錢去買奢侈品一樣。

其實吧,我覺得每個人對精緻的理解不同吧。

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我一直認為,精緻生活,只是一種認真生活的態度,並不一定很貴。

無論你喜歡極簡也好,喜歡輕奢也好,或者你有能力極度奢侈也好,只要力所能及,始終保持一顆熱愛生活的心,哪怕日子一地雞毛,你也能把它們撿起來做個雞毛撣子,順手還能來打掃衛生,這才是我們應該有的精緻。

比如,認真吃好每一餐,吃一些女人們常吃的東西,豐富自己的內心,保養自己的外表,做一個眼裡有光的女人,其實成本並不高。

銀耳,大家都知道,自古以來,都是美女們的養顏聖品。立竿見影肯定是不可能的,但是我想長期吃,總比不吃好,哪怕只是享受那份糯糯軟軟的美味,享受那份愛自己的認真模樣,我覺得就足夠了。

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今天教大家一個銀耳新吃法,不用泡發,不用燉幾個小時,只需一個破壁機或一個豆漿機,加點胡蘿蔔,既營養齊全,又健康養生,不用加糖,隱隱帶著些許清甜,非常好吃!

可以作為早餐時的營養羹,也可以作為愜意的下午茶,做法簡單,還實用!比燉銀耳方便多了,20分鐘就能上桌,想吃就吃,無需等待!

成本算一算,做一碗,只需小半根胡蘿蔔,極其少量的銀耳,大約十分之一朵,一朵新鮮銀耳5元錢,那就是5毛,再加上胡蘿蔔、水、電費,也不會超過2元錢。

2元錢的精緻下午茶,很貴嗎?

曬朋友圈,瞬間贊爆,網友:“精緻女人,會生活,真聰明!”

上面滴幾滴酸奶,用牙籤拉個花,就更有情調了,這樣的美味和精緻,在家就能享受,省去車馬勞頓,還省錢,美女們,一定要學起來哦!

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材料:新鮮銀耳或泡發的幹銀耳,胡蘿蔔

做法:

1.新鮮銀耳洗淨,切碎,胡蘿蔔切丁。我做的是一人份,所以東西特別少,胡蘿蔔大約2小杯,銀耳一點點,此小杯為破壁機自帶的杯子。如果你家人多,建議加倍,量自己控制。銀耳容易泡發,加太多,可能容易溢鍋。

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2.銀耳和胡蘿蔔加入迷你破壁機內,加水到300毫升處。

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3.蓋上蓋子,選擇米糊鍵,這個時間大約為20分鐘。中途建議看一次,如果有溢出的苗頭,就打開蓋子,或斜蓋蓋子,不影響它工作的。

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4.時間到,倒出就可以。如果喜歡甜的,可以加點糖,我喜歡原味,都是直接喝的,我覺得味道也不錯,胡蘿蔔還帶著點隱隱約約的甜味呢。

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5.如果想增加點情調,還可以裝飾一下。滴幾滴淡奶油或濃稠酸奶,用牙籤劃一下,就會有許多漂亮的形狀,大家自己可以嘗試一下,發揮你的想象力哦。第一次沒做好也沒關係,可以攪拌均勻了,再做一次,直到你滿意為止,很有意思的,哈哈!

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美美的下午茶,或者早餐營養羹,來一杯,細細品味生活的美好!

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