當80後小姐姐被媒體稱為“88年中年婦女”，
90後小仙女嚇得趕緊修煉起了“抗衰老術”。
在人人都怕衰老的時代，
究竟什麼抗衰老方法最靠譜？
GET更健康的生活習慣和運動都是機智的選擇，
與此同時，有一種剛剛紅起來的物質--
氨基酸就可以默默地幫助你。
它還能幫助身體與各類細菌病毒、疾病做鬥爭。
這麼厲害的氨基酸，你瞭解它嗎？
為什麼它是超厲害的幕後團隊？
很多人都知道蛋白質在營養界的厲害，叫得出它“生命第一要素”等等頭銜。不過人們可能不知道，大名背後其實另有英雄---沒錯，
氨基酸就是構成動植物營養所需蛋白質的基本單位。
厲害吧？更厲害的來了---
氨基酸對於蛋白質的重要性簡直是逆天的。
這是因為，蛋白質在發揮能量的過程中有一個死穴—它無法被機體直接吸收、消化和利用。當然，一旦它通過變身成為氨基酸小分子後，就能被吸收，發揮真正的能量。
也就說，沒有氨基酸來“搞事情”，再多的蛋白質對人體也是白搭。
為什麼名字說著“非必需”，而身體對它的需求卻很誠實？
科學家早在1806年就發現了氨基酸的存在，並逐漸認識了龐大的氨氨基酸家族：人體常規需求的氨基酸有20種，其中8種人體內不能合成、只能通過食物獲取的氨基酸叫做必需氨基酸，其他12種叫做非必需氨基酸。
注意嘍，即便名字說的是“非必需”，但身體對它們卻是很誠實的需要呢：
都說實力是最好的通行證，這些年超有實力的氨基酸也切中人們的營養需求，終於紅了起來---當現代人在怕老、怕免疫力低、怕得病方面的養生需求越來越強烈，人們就會越來越發現，氨基酸幾乎在每個重要的養生領域都能替人科學分憂，扛起它的重要擔當：
怎樣補充更有效更全面？
面對實力網紅氨基酸君，還有比“補”字更好的回應嗎？
然而，食補這種本應可靠的方法卻有可能大打折扣。比如，當我們瘋狂為中餐打CALL時，知不知道爆炒等中式烹飪方法會讓氨基酸家族丟兵損將？
因此，相較於食補，科學家們研發的營養素產品可以稱得上補充氨基酸的更簡便、更全面的方法。
為什麼要選擇靠譜的氨基酸補充食品？
在選擇氨基酸補充食品時，要與靠譜的品牌做朋友，你造是為什麼嗎？因為針對氨基酸營養品的研發會面對不少挑戰，必須用超高的標準來應對。
話說研發的挑戰很多很多，比如，要確保氨基酸種類和含量真正符合要求就是難題之一。事實上，在科學家對氨基酸的檢測分析工作中，具有高科技含量、採用高標準的檢測儀器會起到更好助力。因為氨基酸分子量很小，本身不含有紫外吸收結構，所以無法採用普通的液相色譜直接檢測和分析。對此，安利公司是這樣解決的---既然普通的儀器解決不了，那麼哪怕尋遍全世界也要邀請到不那麼普通的儀器咯。
就是圖中這個看起來很樸素很低調的機器，一秒成為科學家的高級助手——
它一旦聯手科學家們的最強大腦，對於檢測分析能力的提升效果是槓槓滴---目前，安利質管實驗室已經按照氨基酸國標方法GB 5009.124建立了相關檢測能力，可同時檢測56種氨基酸，確保產品中的氨基酸種類及含量符合要求。
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