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生產上提高蘋果坐果率的方法很多，如配置授粉樹、人工授粉、強化肥水管理、噴灑植物生長調節劑、花期放蜂等。根據我們多年管理蘋果的經驗，現介紹幾種提高蘋果坐果率的關鍵技術。
- 花期放蜂。花期放蜂是現代蘋果園提高坐果率常用的方式之一，分為蜜蜂授粉和壁蜂授粉，而壁蜂授粉效果明顯優於蜜蜂授粉。
①花期蜜蜂授粉。花期蜜蜂授粉時，需開花前2～3天將蜂箱放入蘋果園內，以便於蜜蜂熟悉果園環境。因為蜜蜂活動範圍為蜂箱附近50米左右，所以每5～10畝蘋果園放1個蜂箱，就可以起到很好的輔助授粉作用。
②花期壁蜂授粉。壁蜂授粉品種常用角額壁蜂和凹唇壁蜂，壁蜂授粉不僅方法簡單，而且效果明顯，是提高蘋果坐果率的有效途徑。壁蜂飼養方便，可以單繭釋放，也可以集體釋放。壁蜂活動量是蜜蜂的80倍左右，每分鐘可以訪花近15朵，每畝蘋果園放置50～80頭壁蜂即可。
需要注意的是在利用壁蜂授粉中，常常要根據授粉需要來控制壁蜂出房時間，使壁蜂採粉的時間與蘋果樹開花期相吻合。當需要推遲壁蜂出巢時間時，可以將壁蜂巢塊置於0～5℃冷藏，延長壁蜂冬眠期，推遲出房時間。當需要提前出房時，可以將巢塊置於12～14℃溫室內1～3天，通過溫暖環境催醒壁蜂。
2.人工授粉。①採集花粉。在上午露水乾後立即採取含苞待放的鈴鐺花或剛剛開放的花，帶回室內兩花相互揉搓，取出花葯。花葯放置在通風陰涼處，室內溫度保持在20～25℃，經1～2天花粉自行開裂，散出黃色花粉粒。將花粉粒保存在乾燥的容器內備用。
②花期人工授粉。蘋果開花後第二天柱頭接受花粉能力最強。選擇晴朗天氣9：00～16：00進行點授。點授工具常用毛筆或三角形橡皮，一次蘸粉可以點授3～5朵花。蘋果中心花先開放，可以第一次點授，待邊花開放後，進行第二、第三次授粉。
③花期液體授粉。將乾花粉混置於5%糖液中，另加0.3%尿素和0.2%硼酸。每千克糖液中加10～20克乾花粉，用於噴霧器噴霧。
④花期機械噴粉。將花粉與滑石粉按照1∶20混勻，放於農用噴粉器中，重點噴花多部位。
⑤花期紗布抖授。將配有填充物的花粉放在2層的紗布袋中，袋口紮緊，綁在長竹竿上，輕敲紗布袋散落花粉，達到授粉目的。
3.花期噴植物生長調節劑。噴施植物生長調節劑赤黴素、萘乙酸等，也可於盛花期輔助噴施0.3%的硼砂液。
4.花期防凍。霜凍前地面灌水、噴水，調節近地面的氣溫，減緩樹體溫度下降，減輕霜凍危害。也可用作物秸稈、雜草碎葉等作燃料，在上風頭果園燻煙，驅散果園寒氣，提高果園溫度。
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