@淮北人 豆沙麻糬做法

分類標籤

  • 家常菜譜分類
  • 30-45分鐘所需時間
  • 普通製作難度

食材明細

  • 糯米280克
  • 清水200ml
  • 玉米澱粉適量

豆沙麻糬的做法詳細步驟

第1步
準備原料:糯米280克、清水200ml、玉米澱粉適量(操作時做手粉用)。
糯米淘洗到水變清為止。

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第2步
洗過的糯米用篩子將水分瀝乾,備用。
在麵包機容器內安裝上做麻糬用的葉片,放入糯米和清水。啟動機器開始自動製作麻糬。

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第3步
時間結束,麻糬製作完成。從麵包機內取出製作好的麻糬,分割成小塊再團城小球,包入豆沙餡後即可食用。

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