春見:咬下來滿口爆汁的爆款水果,高產優質栽培技術詳解

隨著經濟發展和收入水平的提高,消費理念正在逐漸升級,總體趨勢正由原來追求量的滿足,逐漸變為更注重安全、健康等內在品質提升,在品類的需求上也逐漸趨於多樣化,在此背景下,原本一些小眾但特色鮮明的水果,正逐漸進入普通消費者的視野,並逐步成為市場“新寵”,這其中就包括春見。

春見:咬下來滿口爆汁的爆款水果,高產優質栽培技術詳解



春見桔橙系日本靜岡縣果樹試驗場以清見桔橙與柑雜交育成的品種,因高糖、優質、豐產而被推廣。2000-2002年數次從日本愛媛縣引進接穗,高接於內江市東興區和資中縣,中間砧為22年生枳砧錦橙和 10 年生枳砧溫州蜜柑。2002年最早高接的樹開始開花結果,2003年大量結果。

那麼,春見的特徵是是什麼?栽培技術要點有哪些呢?

春見的特徵

該品種表現樹姿直立,生長勢較強。在明溪縣萌芽期3月上旬,現蕾期3月下旬,盛花期4月中旬,11中下旬完全著色,果實成熟期12月中旬,果實生育期270天左右。果實呈高扁圓形,大小較均勻。果皮橙黃色,果面光滑,有光澤,油胞細密,較易剝皮。果肉橙色,肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣,糖度高,風味濃郁 ,酸甜適口,無核,品質優。經福建省三明市農產品質量安全檢驗檢測中心檢測:單果重242克,縱徑7.07釐米,橫徑7.69釐米,果皮厚0.31釐米;可溶性固形物14.5%,可食率76.64%,維生素C 30.5毫克/100克。經三明市植保站田間調查,該品種的主要病害有瘡痂病、 炭疽病、脂點黃斑病,病蟲害發生為害程度與蘆柑相近。


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1、主要特徵特性 春見高接樹,樹勢較健旺,樹姿直立,分枝角度小,枝條細小,發枝率高,成枝力強,幾無刺;葉片長橢圓形,葉面富蠟質光澤。樹體、枝葉性狀與 柑相似。果實高扁圓形或倒闊卵形,果大,一般單果重 220克,大者可達 450 克。基部短頸有或無,頂部廣圓,頂端廣凹;果面光滑,深橙色,富光澤,油胞小而密,凸出;果皮薄,包著較緊,但剝皮較易;果肉深橙色,質地脆嫩多汁,囊壁薄,極化渣,風味濃郁,酸甜適口。一般無核,

與其他品種混栽狀態下有核,品質優良。在四川內江市和資中縣,果實10月下旬著色,12月中下旬成熟。果實耐貯性強,用常規處理加保鮮袋包裝,可貯90天以上。春見著果率高,豐產性強,10 年生枳砧溫州蜜柑高換樹。(第2年株產 ) 7千克,第3年株產30 千克。可作為一個優質 豐 產 的 寬 皮 柑 桔 類 新品種,在生產上推廣應用。


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2栽培技術要點

(1)春見的枝梢較直立,發枝和成枝力很強,幼樹整形修剪時應注意開張樹形,疏短結合,提高枝條質量和增加通風透光。

(2)春見的結果母枝以春梢為主,因此,栽培上應以控制夏梢和秋梢、促發優質春梢為主,以提高產量和質量。

(3)春見的結果能力很強,所以要注意疏果,調節葉果比達85~90:1,這樣才能確保果大質優。如不注意疏果,結果過多,往往會引起大小年結果,樹勢衰弱。

(4)春見對潰瘍病和衰退病的抗性較強,但對炭疽病敏感,枝條和果實均易染病。尤其是大量結果後,弱樹和弱枝發病較多,引起枝條枯死、果實蒂周乾枯而脫落,應注意及時防治。

(5)春見的區域適應性試驗尚未開展,筆者認為,凡中亞熱帶和南亞熱帶地區 柑適宜的區域,種植春見應不成問題,而以積溫較高的地區品質較好。


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土壤管理

應搞好深翻擴穴、熟化土壤,禁止在園內種植玉米、小麥等高杆植物,搞好果園合理間作和中耕除草等工作。

肥水管理

(1施肥原則:應充分滿足血橙對各種營養元素的需要,提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、血橙物候期等指導施肥。(2)施肥方法:以土壤施肥為主,配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。(3)幼樹施肥:勤施薄施,以氮肥為主,配合施用磷、鉀肥,春、夏、秋梢抽發期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g,氮、磷、鉀比例以1.0:(0.4-0.5):1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、採果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一擔糞水;保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥;壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥;採果肥(基肥)以有機肥為主,株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。(4)水分:土壤乾旱時灌水,積水時排水。整形修剪1、原則。因地制宜,因樹修剪,促抑得當,通風透光,立體結果。2、整形(自然開心形)。幹高20-40cm,主枝(3-4個枝)在主幹上分佈錯落有致,主杆分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3個。一般在第三主枝形成後,即將類中央幹剪除扭向一邊作結果枝組。


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幼樹輕剪為主

選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝後,對其進行中度甚至重度短截,並以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當疏刪外,內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。

結果期

繼續選擇短截處理各級骨幹延長枝,抹除夏梢,促發健壯秋梢。秋季對旺長樹採用環割、斷根、控水等促花措施。

盛果期

及時回縮結果枝組,落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。


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8果實採收

根據柑桔果實成熟度、用途、市場需要等確定採收期。雨天及果面露水未乾時不宜採果。採果者應戴手套,用圓頭果剪將果實連同果柄一起剪下,再剪平果蒂,輕拿輕放。按從外到內,從上到下的順序採摘果實。要求所有盛果的容器內壁光滑,採下的果實應及時運往包裝場或儲藏庫。避免日曬雨淋。


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