在上一篇文章中我們說到，鑑於全球需求導致鱷梨價格飆升，一家鱷梨醬生產商決定看看能否改用calabacitas（一種亮綠色的墨西哥小南瓜，有類似的特性）代替鱷梨。最終我們藉助
Minitab協助菜單中的假設檢驗得到以下結論：新配方和經典配方的口味評分不存在顯著差異（即不拒絕原假設），鱷梨調味醬製造商可以改用新配方代替老配方。在Minitab的協助菜單得到的結果中，還給出了高於80%的功效值，所以得到沒有顯著差異的結論是可行的。但如果我們想得到一個有說服力的結論（拒絕才是有說服力的），那麼這時候我們需要用到“等價檢驗”。
在這個問題中，我們收集到的數據是關於兩種不同配方的口味評分。
要想知道評分是否存在顯著差異，那麼我們需要對這裡的“有差異”做一個定義，比如在這裡對於新配方和經典配方，如果評分差異在1.5分之內，我們就認為是沒有差異的（即等價的），這時候我們給（-1.5, 1.5）一個新的名稱，叫做“等價區間”。
下面，我們就來看看等價檢驗的方法。
從等價檢驗結果中，我們可以看到，新配方與經典配方評分差值的95%置信區間在等價區間 (-1.5, 1.5）內，則說明這兩個配方等價，可以用新的更加便宜的新配方代替原來貴的經典配方。
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