三月三,为什么要吃荠菜花煮鸡蛋? 北方人一脸懵

上巳节,俗称三月三,是中国民间的传统节日。上巳节是古代举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日,相传三月三是轩辕黄帝的诞辰,中原地区自古有“二月二,龙抬头;三月三,生轩辕”的说法。 ​ ​


三月三,为什么要吃荠菜花煮鸡蛋? 北方人一脸懵


在网上关于三月三荠菜煮鸡蛋的来历,各地有各地的风俗。

一说是农历三月初三,是汉人迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式悼念祖先,并希望沾点灵气;

二说是壮族三月三歌墟中男女青年的谈爱交际的习俗;

三说是从春秋战国时期的“上已节”演变而来的;

四说是三国时期,名医华佗来在沔城采药为一才老者治病后在沔阳形成了风俗等等。


三月三,为什么要吃荠菜花煮鸡蛋? 北方人一脸懵


古时以三月第一个巳日为“上巳”,汉代定为节日,用芥菜煮食鸡蛋意为去除上一年的劳累和病痛。在湖南湖北等地,每逢农历三月初三,都有荠菜煮鸡蛋的习俗,说吃了荠菜煮的鸡蛋,一年当中腰腿不疼、头不疼。

简单划一波重点
节日里做这些事幸运翻倍哦——

三月三,为什么要吃荠菜花煮鸡蛋? 北方人一脸懵


踏青
祭祖(类似于清明)
洗白白(春浴日)
梳妆打扮(华服日/女儿节)
约会相亲(这一天也是中国最早的情人节之一)
除此之外
三月三还是真武大帝和王母娘娘的生日
所以别忘了转发+许愿
一起来蹭蹭蟠桃大会的喜气呀姐妹们


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虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗,古时候主要预防春疫,其科学性还有待考证。不过从营养学的角度来讲,地菜虽然是野菜,但是营养丰富,里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高,这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高,卵磷脂、维生素A也丰富,这样把两种营养食物放在一起,自然对身体有好处。


三月三,为什么要吃荠菜花煮鸡蛋? 北方人一脸懵

你们吃荠菜花煮鸡蛋吗?你们那还有关于三月三的什么说法吗?


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