磁山:家雞的最早養殖地


磁山:家雞的最早養殖地

雞者,吉也!大吉大利是中華傳統文化的重要組成部分,也是全人類共同的文化心態。中國是一個具有悠久養雞歷史的國度,據考古發掘證實,早在新石器時代早期的磁山文化遺址就有雞骨遺骸出土。說明我國養雞的歷史可追溯到8000年前。新石器時代中、晚期的仰韶文化遺址、大汶口文化遺址、龍山文化遺址,馬家窖文化遺址等也有家雞骨遺骸出土。

磁山:家雞的最早養殖地

在磁山遺址出土的眾多的動物骨骼中,經中國社會科學院考古研究所鑑定,其中有較多跗蹠骨和部分鎖骨、肱骨、股骨、尺骨、橈骨在內的雞骨,“很可能是馴養的早期家雞”。從遺址標本中十幾件完整的跗蹠骨的測量數據來看,與現代原雞最為接近而稍大,但又小於現代家雞,正好介於兩者之間。

磁山:家雞的最早養殖地

雞的祖先叫“原雞”,被馴化成家禽後,起初不是為了產蛋,而是用作司辰和食肉。雞鳴在沒有鬧鐘的時代,是人們日常生活中離不開的,幾千年來,一直激勵人們開拓進取,奮發向上。從而說明,磁山遺址出土的雞骨,應屬於由野生原雞經人工馴化飼養出來的家雞。於是得出結論:磁山遺址發現的雞骨,是目前我國經科學鑑定確認的最早的人工養殖的家雞,磁山家雞是世界家雞養殖史上最早的紀錄。

磁山:家雞的最早養殖地

家雞起源於何時何地,過去世界各國的說法並不一致。但多數人認為,家雞最早在公元前2000年起源於印度,距今大約4000年左右。磁山遺址出土的家雞,年代在公元前6000年以前,距今8000年以上,時間之長大大超過了印度。據此可以肯定說,中國才是家雞真正的起源地。

磁山:家雞的最早養殖地

磁山家雞至今仍是考古學界能肯定的最早的家雞,磁山也是世界公認的家雞發祥地。磁山家雞的發現,不僅把我國傳統的家畜飼養業的歷史大大向前推進了一步,而且無可爭辯地確立了中國家雞飼養業在世界上的領先地位。

磁山:家雞的最早養殖地

讓我們在有著八千年文化底蘊的磁山沃土上,雞史探源,去探尋有關家雞的奧秘。

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