今天是2020年3月24日，我们继续下乡服务，来到了泰安市角峪镇刘乐昌老师的昌裕农场。刘老师是村里的主任，五六年前听说草莓是个好产业，当年投资、当年回本，种的好当年还能获利，当时听到一句对草莓种植评价的话，叫“三个月收钱、半年脱贫、1年奔小康”，刘老师也颇为动心，虽然知道有夸大的意味，但是想着空穴不来风，而且经过多方打听与调研，知道泰安本地的种植面积无法满足地方需求，所以，就决定先投资建设了两个草莓大棚，誓要做出个样板来，然后带动村民发家致富。
刘乐昌老师（右）与农家政张荣俊老师一起交流
投资建棚不是小事，刘老师也是顶着压力，最终得到家人的支持，在村头建了两个大棚。说起草莓来，刘老师也是一把心酸一把泪，但是更多的是微笑和幸福。在种草莓的这几年来也走了不少弯路，曾自费到全国各地不远万里观摩和学习草莓种植技术，是个不折不扣的“学习狂”，自从与农家政建立合作关系以来，种植技术再也不用愁了，每年都要跑到济南去学习技术，平常也是尽可能的利用手机来互动学习，现在已然成长为一位优秀的草莓技术老师，指导着村里村外多个草莓种植户的草莓生产管理。
一起来看看阿庆老师到达刘老师大棚时的实时录像吧！来听听那一句“一天300来斤，愁死了”，到底是怎么个愁法？？？
如果给你一亩三分地大棚草莓，每天摘果300多斤，你是笑还是愁？相信大家都会选择前者，可是我们一心求“品质”的刘老师却非常的不满意。相信在视频里，大家也都听出来了，刘老师是嫌弃自己的草莓果子太小了卖不上太高的价格，怪自己太忙而疏忽了草莓的生产管理。拿我个人来讲，内心的冲击是非常大的，这就是认真干事的人，这才是“你不成功谁成功？”，有这样的心态、学习劲头和执行力，可能不成功吗？
那么，针对刘老师现在所烦恼的问题，我们在生产中应该如何规避、又如何进行调整呢？我简单分享两点：
一、重视壮苗管理
“好苗七分收”用来描述草莓的种植生产再贴切不过，有了壮实的好苗子，才会有更多可能供养更多花果，也才能保障花果的膨大、增甜，才能有更好的抗性，减少病虫害的发生。而对于草莓苗的“培壮”工作需要把握两个关键的时间节点，一是育苗期，二是定植后至现蕾期。
别看苗小，养好它，就是未来丰产的希望。
育苗期的“培壮”工作重心又在后期的“炼苗”，包括控水、控肥、假植、防病等多项操作。我们提出“炼苗”的概念，目的就是为了培育更健康的生产苗，来保障草莓全年的早产丰产和少病无灾。通过对草莓苗的生长环境创造诸多“逆境”状态，来提高草莓的抗逆性，同时降低小苗的旺长趋势，促进提前进行花芽分化等。
在视频中，大家也不难发现一点，那就是刘老师家的草莓叶片较小，整体植株偏瘦弱，这也是制约草莓果实膨大的重要因素，主要原因还是苗子不够壮实，再加上年后气温升高，新生叶片生长速度加快，难免会出现一些较小的叶片，此次需要我们有意识的去保留叶片，以保证光合产能，促进果实膨大。
刘老师家的草莓，硕果累累，果形周正。
二、花果管理要舍得
草莓是多年生的草本植物，在环境适宜的情况下，会不断的进行开花结果，生命力顽强，但是要想获得高品质，就必须进行疏花疏果管理，只有科学合理的叶果比，才能确保草莓果实的膨大和增甜。阿庆老师一再强调：疏花不如疏蕾、疏果不如疏花，意思就是要把我们的疏花疏果尽量工作前置，在保证基础坐果需求的情况下，比如每茬果坐果6-8个，就开始及时疏花，这样可以显著的降低在草莓后期管理中的人工和时间投入。
有一点，刘老师做的是非常厉害的，就是花芽分化管理，在视频中我们随便拿一株草莓，数一数花枝数量就多达14个，就算是每一个花枝只留一个顶果，都有14个果子，而相对于这一株草莓苗的叶片大小数量和整体长势来说都太多了，所以说，科学把握疏花疏果的时机是非常重要的。对于刘老师的草莓，甚至还需要进行花枝的疏除。
远远望去，全都是漂亮的果子，这是第四茬，保守估计这一茬果要超过2000斤。
当然，除了以上两个大的管理要点之外，还需要注意草莓全生育期的水肥管理、温湿度管理以及病虫害管理，尤其是花芽分化的科学管理。瞧瞧刘老师超级多的花枝，只会“愁产量多”，而不会愁断茬没果。要知道，单单接茬丰产这一点，相信就有很多的草莓种植户办不好，甚至会出现断茬没有产出的现象，而我们看到刘老师家的草莓现在已经是第四茬果了，保守估计每亩再出2000斤产量是没问题的。关于草莓的花芽分化，阿庆老师也在之前的文章中比较细致的讲到过，大家可以查阅交流。
刘老师带领农场工作人员，与农家政张老师一起交流学习
在离开刘老师的昌裕农场的时候，正好又来了一拨采摘的，刘老师说：周末有时候会来超过上百人，草莓有时候都不够摘的，这也是好口碑攒的好人气。现在刘老师两个草莓大棚3.6亩，每天能摘300多斤草莓，收入也是非常可观的。再次为刘老师的“学习态度”和“追求更好”的心劲点赞。
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