我認識了一個燒酒師傅，並且成了好朋友。師傅自小就是孩子王，每天帶著一群小夥伴捉迷藏做遊戲，每到冬天，人們閒下來後，好喝酒的大人們，買不起酒就自己燒，師傅就經常帶著小夥伴兒圍著大人們看燒酒，一來二去從小就把燒酒的技術掌握了。
前幾年村裡的年輕人都出去打工掙錢了，師傅說：“別人出去打工是還年輕，我已經五十多了，身體單薄不適合打工，再說家裡上有老下有小的，也出不了門，我得走自己的路，坐家守地的致富，別的技術也沒有，自己燒酒到可以試試”。於是找人借了幾千元，購置了燒酒的用品。廠址就是家，廠房是屋後挖的土窯子，廠長是師傅本人，工人是老伴兒，夫妻二人就這麼開始了燒酒。
一開始由於缺少資金，師傅採取來料加工的辦法，他管開方，客戶照方買料，只掙加工費。這樣利潤雖然少點，但算起賬來是純賺不賠本兒。師傅開的方都是正兒八經的糧食，主要是高粱、小米、秈米、大米、豌豆等。客戶送來後，後序的粉碎、發酵、翻料、蒸餾工作都由老兩口兒二人配合完成，一番辛苦燒出來的酒清爽可口，簡直可與五糧液媲美，小作坊一天天越幹越紅火。逐漸的除了來料加工外，師傅自己也燒一部分，後來生意越來越大，收入越來越多，家裡蓋起了二層樓，買了好汽車，兒子也取回了漂亮的外國媳婦。年前添了小孫女，師傅用自己燒的最好的美酒給小孫女擺了滿月宴，端著酒高興的說：“我家的好日子還在後頭呢”。
燒酒師傅就這樣靠自己的聰明才智與勤苦耐勞走出了一條紮根兒農村發家致富的路。
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