人的味蕾也是有記憶的，到了什麼季節，就不自覺的會想起曾經在同樣的季節裡吃過的食物，彷彿那個味道還在嘴裡。
這不，春深了，突然好想吃山芋片子煮的粥了。天氣漸漸轉暖，天也越來越長了，如果只吃粥不到中午就餓了，所以煮粥時會加上一些扛餓的東西。此時能加什麼呢？人們是很有智慧的，入冬前，把剛剛收上來的山芋切成片，曬乾，這不，到了這個季節正好拿出來搭在粥裡，不僅給粥增加了風味，還能扛餓。記得很多年前，媽媽起床後，在袋子裡尋摸出一大把山芋片，洗乾淨後跟米一起倒進大鍋裡，鍋洞裡架上柴火，鍋燒開了，鍋洞裡剩下的底火足以把粥熬透。媽媽也騰出空來去做其他家務，等把豬餵了，地掃了，衣服洗好了，早飯也燒好了。
太陽正在8點多的位置，不冷不熱，村裡人吃早飯就像提前通知了一樣，幾乎家家戶戶都開吃了。要不坐在家門口，要不就聚集到一起，人們會利用吃飯的當口，處理一些需要彼此溝通的話題——
“小大爺，你今天可犁田？不犁的話，能不能把‘牛架鉤’借給我家用用？”
“哦，你拿去吧，我家今天不用。”
這是家住在村頭的二蛋媽端著飯碗來我家借東西。
“複合肥現在好多錢一斤啊？”這是聚在一起吃飯的人在問。
奶奶們坐在凳子上把孫子夾在腿間，不讓他們亂跑，把雞蛋黃在粥裡搗碎，一口口喂著孫子，一邊還夾雜著斥責：“別動，好好吃。”
生活是如此的安詳。
我們是半樁子大的孩子，在旁邊吃著，不作聲，也插不上什麼話。這也是家教，“吃飯時彆嘴說話多的”“大人說話別插嘴”，中國傳統的禮儀教養在吃飯時大概佔了有一半。
山芋片子吃在嘴裡甜絲絲的，有點噎人的時候喝一口粥，再夾起碗頭的酸菜薹，放進嘴裡酸脆爽口。蠶豆上市的時候，正是午季大忙時節，割油菜、小麥，還要種棉花、花生，還要犁田、栽秧，這時比雙搶的時候還要忙。在地裡忙到小中午的時候，肚子裡早上吃的粥早就沒了，又渴又餓，此時一碗二餐蠶豆粥送到地頭，上面還擱了幾個蒜頭，蠶豆粥微微有點紅色，冷了之後，表面結了一層薄薄的的粥衣，嘴巴貼著碗邊，哧溜吸一大口，一邊就著蒜頭，一碗粥不到兩分鐘就吃下肚了。因為知道小中午會餓，所以早上煮粥的時候特意放了量，這時吃一碗既解餓又解渴。智慧是在勞動中產生的，在那個沒有什麼零食的時代，這就是最好的安排。有人大概會問，早上吃碗炒飯不就結了，哈哈，這你就不知道了，早上是捨不得吃炒飯的，偶爾在犁田那天才會奢侈的讓老爸吃一碗。
不同的時節煮粥的配料是不同的，春天的山芋片子，初夏的蠶豆，盛夏的南瓜，秋天的山芋，冬天的米豆子，這些都是地裡收上來的新鮮的雜糧，今天說來都是健康食品了。那時是為了節約糧食才加進粥裡扛餓的東西。
說到吃粥的時候肯定忘不了那些小菜子的味道，春天的酸菜薹，夏天的醃蒜頭，冬天的臘白菜。這樣的味道一起留在記憶裡。吃也是一種智慧，人類的偉大應該就在於此。民以食為天，所以記憶裡，好吃的東西印象最深了。這麼多年過去了，每到不同的季節，總是會想起以前的那一口。
最憶是巢州
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