茶以悅己，茶以貴人。
北緯30度，大家口中成就光怪陸離的神秘地帶，展現著地球生命的律動。這樣一個讓人敬畏，也讓人迷醉的北緯30度，今日就跟隨小編的步伐一起感受一下：
神秘的自然之謎
沿地球北緯30度前行，你不僅能看見壯麗的自然景觀，更有那些難解的神秘且怪異的現象，令人咂舌。這裡既是地球山脈的最高峰——珠穆朗瑪峰，又是海底最深處——西太平洋的馬裡亞納海溝的所在地。
更加神秘難測的是，這條緯線貫穿世界上許多令人難解的文明之謎。比如精確建在地球陸塊中心的古埃及金字塔群、令人難解的獅身人面像之謎、死海、巴比倫的“空中花園”，傳說中的大西洲沉沒處，以及令人驚恐萬狀的“百慕大三角區”，更有讓無數個世紀的人類歎為觀止的遠古瑪雅文明遺址等。
在地球上，北緯30度是一條神秘而精彩的緯線。在中國境內，它橫貫整個大陸腹地，可跨九大省區。而這神秘緯線附近的地域，成為了中國最優質名茶的集中產區。傳統的中國十大名茶：西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山雲霧茶，六安瓜片，盱眙雨山，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶全在這條緯度帶上及附近地區，因此北緯30度被稱之為“茶葉黃金緯度”。
所謂，“高山雲霧出好茶”，北緯30度以其得天獨厚的地形地貌，為茶葉生長提供了可吸收日月精華的絕佳地理環境。這裡四季分明、降水豐沛、土壤肥沃，如此良好的自然生態圈，最適合茶樹的生長，也為優質茶葉的生產奠定了堅實的基礎。
如果剛好你也愛茶，不妨帶上行囊找一處北緯30度的茶園走一走。別忘了捧一杯香茗，淺斟慢啜，感受這令人敬畏也令人迷醉的神奇緯線。
如果說上帝給了法國最好的自然環境種植葡萄以制佳釀，那上帝無疑也給了中國最好的自然環境來種茶樹制好茶。茶樹生長對土壤條件、生態環境、降雨和溫度等都有很高的要求，山高霧濃的地方似乎多出好茶。
專家研究發現，中國名茶、優質茶除了全部分佈在山高霧濃之處，還有一個相似的條件就是產自北緯30°±1°~3°之間。有人對公認的傳統10大名茶產地進行分析後發現一個有趣的現象：西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山雲霧茶，六安瓜片，盱眙雨山，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶全在這條緯度帶上及附近地區。
為什麼名茶都在北緯30度呢?
1.悠久的人類文明
茶葉最早由於藥用價值被人類發現並加以發掘利用。而這條緯度帶正是人類文明的發源地，茶葉經過人類幾千年來的不斷技術改良和擴大種植規模，自然是名茶輩出。
2.獨特的地質地貌
按照板塊理論，地球是由地質板塊組成，七大板塊中有六大板塊的縫合交接線，就在北緯30°附近，板塊在地質時期漂移過程中，演變成了北緯30度地區高山深谷，滄海桑田。
在中國，北緯30°上有著複雜的地形地貌，得天獨厚的地形地貌為優質茶葉的生長創造了絕佳的地理環境，以便吸日月之精華，成絕世之名品。茶葉研究證明，茶區的海拔高度對茶葉品質尤其是香氣形成，有著密切關係，海拔升高，對形成茶葉香氣有利，除了所謂“高山雲霧出好茶”，一億年前的火山也把地殼內部豐富的微量元素帶到了地表。
3.適宜的氣候條件
北緯30°這條溫度帶處於亞熱帶和溫帶的過渡地帶，四季分明，不會太冷，也不會太熱。是適合大多數動、植物生活、生長的生物帶，氣候溫和，降水相對比較豐沛，也適宜茶樹生長。
一般認為，緯度南移，氣溫增高，茶樹茶葉增大，茶葉中內含物增加，以LEGCG為代表的複雜兒茶素增加，茶葉中多酚類與氨基酸比例增大，茶葉品質外形粗大，內質滋味濃烈而苦澀，反之，隨著緯度的降低，氣溫下降，茶樹芽葉縮小，水浸出物和茶多酚均減少，酚氨比下降，茶葉外形細小，滋味偏淡。而北緯30°地帶氣溫適宜，能兼顧外形和內質，酚氨比在10左右，被認為是優質綠茶的理想條件。
4.良好的生態環境
北緯30°適宜的氣候條件和複雜的地質變化，造就了生物種樣，位於這一緯度的神農架和臥龍山、壺瓶山自然保護雅魯藏布江大峽谷甚至有“生物基因庫”之稱。
以新安江上游和武陵山為代表的茶葉產區相對來說，生態環境破壞也較少，森林保護良好，植被豐富，土壤肥沃，茶樹抗病、抗蟲能力較強，鳥類、蜘蛛等茶樹蟲害的天敵較多，茶園中生物自身調節功能比較健全，只要合理培管，加以生物防治，一般不會發生大的病蟲害，是中國主要的無公害和有機茶產區，茶葉中農殘留量普遍低。
北緯30度是地球上一條奇特的地質帶， 也是一條優質茶葉產區帶。常言道:好山好水出好茶。北緯30度先天的地理優勢、豐富的地貌特徵以及適宜的氣候條件，使其成為名副其實的“茶葉生產的黃金緯度帶”。
如此看來，茶能在北緯30度這麼好的環境下紮根，不僅是茶樹的幸運，也是我們喝茶人的幸運！
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