吃在東府推薦——涼拌菠菜


吃在東府推薦——涼拌菠菜

食材

菠菜、花生米、生抽、米醋、糖、鹽、蒜、香油

步驟

1.花生米放入鍋中小火炸香炸熟,晾涼,蒜切末兒

2.鍋中放水,放少許植物油和鹽,菠菜放到沸水中焯熟,再放入涼水中過涼,瀝乾水分

3.菠菜切斷兒,加生抽、米醋、白糖、鹽、蒜末兒、香油調拌均勻,再撒入花生米即可


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