“零食”逐步退出中小學校內

【熱點背景】

現在的孩子尤其是城市孩子,不愁吃得不好、營養不夠,只愁營養過剩、攝入不均衡。例如,北京和上海兒童肥胖率都超過20%,這與零食依賴和垃圾食品是有著緊密聯繫的。物質生活水平的提升帶來了更多選擇,也帶來了更多的誘惑,零食的誘惑連很多成人都難以抵抗,何況是自制力和判斷力都相對缺乏的孩子。

為了推動中小學生、幼兒養成健康飲食習慣,通過正餐攝入營養所需,防止片面依賴零食。國家市場監管總局、教育部、國家衛生健康委、公安部等四部門近日聯合印發《關於落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》(下稱《指導意見》),明確要求,非寄宿制中小學、幼兒園原則上不得在校內設置食品小賣部、超市,已經設置的,要逐步退出。

【模擬試題】

為了防止學生對於零食的依賴,教育部等相關部門出臺了《關於落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》,明確要求,非寄宿制中小學、幼兒園原則上不得在校內設置食品小賣部、超市,已經設置的,要逐步退出,對此請談談你的看法。

【中公答案解析】

1.目的意義:教育部等相關部門出臺的意見其主要目的就是為了能夠讓學生好好吃飯,均衡身體所需要的營養,防止學生對於零食的依賴,但是,一刀切地讓食品小賣部和超市退出校園,未必能夠讓學生擺脫零食依賴、建立起健康的飲食習慣。

2.分析存在的問題:(1)對於非寄宿制學校的孩子來講,直接結果可能不是擺脫零食依賴,而是令學校周邊的小賣部、超市和便利店生意變好,甚至在學校內會出現學生間的零食代購。(2)對於寄宿制學生來說。小賣部的退出也給學生平時購買生活用品帶來了極大的不便。(3)學生不理解學校的做法致使學生會出現叛逆情緒,不利於老師和學生之間的溝通。

3.談對策:(1)細化規定,從源頭根治零食問題。教育部及相關部門必須從生產源頭抓起,提高食品的生產准入門檻,制定、完善、落實食品生產歷程和規範,只有取得嚴格的生產許可的情況下,才能從事食品生產、食品銷售、餐飲服務。完善食品安全生產製度,將食品安全關進制度的籠子裡。

(2)學校加強教有和管理,學校要開展食品安全教育。可以採用“主題班會”的形式,讓孩子們學會辨別垃圾食品,認識到其危害。

(3)家長要加強引導,家長要自己瞭解和重視孩子的食品安全問題,引導其樹立健康安全的飲食觀念。


“零食”逐步退出中小學校內


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