經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：毛血旺 推薦指數：5星 操作指數：3星
毛血旺
材料：鴨血150g、午餐肉100g、鮮腐竹100g、春筍100g、黃豆芽100g、郫縣豆瓣醬1大勺、幹辣椒5個、花椒適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、鹽適量、糖適量、油適量、牛油火鍋底料適量、香蔥2根、香菜2棵、蔥適量、牛百葉適量
做法
1.黃豆芽煮熟，筍切薄片焯水備用。
2.鴨血和午餐肉切厚片，百葉是現成切好的洗乾淨備用。
3.蔥薑蒜、香蔥香菜切末，幹辣椒切段。
4.起鍋熱油，油溫五成下蔥薑蒜末炒香一下。
5.放一大勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油。
6.加入一塊火鍋底料，炒開，加溫水。
7.水開後下鴨血，大火煮三分鐘，加午餐肉煮兩分鐘。
8.加入筍片煮兩分鐘，下腐竹，翻動，出鍋前下牛百葉，燙個幾秒可以關火。
9.大碗底鋪煮好的黃豆芽，毛血旺倒進碗裡，撒上香蔥末、蒜末、幹辣椒段。
10.另起鍋熱油，澆在幹辣椒段上，最後撒上香菜即可。
接下一道美食：川味擔擔麵 推薦指數：5星 操作指數：2星
川味擔擔麵
材料：麵條100g、四川紅油適量、四川芽菜適量、豬油適量、醬油適量、花椒麵適量、味精適量、白糖適量、麻醬適量、五花肉末適量、榨菜適量
做法
1.榨菜斬碎，芽菜剁碎，五花肉剁肉沫。
2.紅花椒小火慢炒，出香味後擀成細末。
3.熱鍋熱油，煸炒肉沫、芽菜碎和榨菜碎。
4.碗裡放入醬油、花椒粉、紅油、味精、白糖、麻醬。
5.煮麵熟後放入碗加少許滾湯，放入炒好的芽菜、榨菜肉末和花生碎即可。
今天最後一道美食：鮮椒冒菜 推薦指數：5星 操作指數：2星
鮮椒冒菜
材料：香腸1根、豆乾2片、蟹肉5-6根、餃子4-5個、青辣椒5-6個、紅辣椒5-6個、方便麵1包、豬肉片5-6片、花椒適量、藤椒油1包
做法
1.燒開水，放入餃子以及其他配菜煮，最後加入泡麵煮熟撈出，加入少許湯。
2.熱鍋下少許油然後倒入一包藤椒油，放入鮮青紅辣椒圈，還有花椒。
3.爆香後倒入碗中即可。
好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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