福建人喜歡吃鴨，就像廣東人喜歡吃雞一樣，喜歡得無理由。如果一隻鴨子降生在八閩這塊土地上，那它一生的終結必將是輝煌的。民間有一種說法：鴨子滋陰溫補，而雞肉動火。不管怎樣，燻鴨、滷鴨、醬鴨都是福建人喝酒時下酒的極佳搭檔。
福建番鴨148/兩隻
規格：每隻光鴨重約5～6斤，2只重約共10-12斤
快遞：福建省內順豐冷鏈包郵（打包鴨心、鴨胗），48小時內按順序發貨
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番鴨散養在高山-仁山的林間、溪流邊，活動量大。散養週期都在150天以上。肉質鮮美緊實，有彈性，皮薄肉緊、骨頭硬、肉精少油、無淋巴，皮下脂肪少，油脂呈現金黃色。烹調時只需加入少量的鹽巴就能獲得鮮美的肉湯，少油而不膩。
番鴨以玉米、穀子等糧食作物為主食，配以品質優良的高山蔬菜（經常偷溜到菜地），也會吃些田間小蟲子，野生小魚小田螺當“零嘴”，喝高山泉水長大。
吃過福建本地番鴨後，再多的讚美也顯詞窮。千呼萬喚，我們的番鴨等著您帶回家！
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中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉
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