看著花兒慢慢盛開、看著果子慢慢長大,這才是家養綠植的最高境界


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看著花兒慢慢盛開、看著果子慢慢長大,這才是家養綠植的最高境界


前不久我們發了一篇介紹室內觀葉植物的文章,給大家介紹了一些新的室內觀葉植物,今天我們就來聊聊觀花植物。


正如上篇文章(戳這裡看)所說,盆栽植物的養護,按照由易至難的順序排列是:觀葉植物


對於植物來說,開花和結果都只是繁殖後代的手段,並不是它們的常態。就像人類懷孕一樣,比起單純的綠葉狀態,開花和結果都需要耗費植物更多的養分。因此,如果我們想欣賞植物開花結果的狀態,自然就需要耗費更多精力來養護。


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低溫春化和配土施肥


跟觀葉類植物相比,除了之前提到過的要做到用透氣的園藝土種植,澆水見幹見溼,光照和溫度根據植物習性調整之外,觀花類植物還需要特別注意低溫春化和定期施肥。


先說低溫春化。


春化作用是指植物經歷一段時間的持續低溫,由營養生長階段轉入生殖階段生長的現象。通俗來說,就是通過一段時間的較低氣溫倒逼植物停止生長,開始大量儲存養分,以備來年繁殖下一代之需。


一般情況下,1~2℃是最有效的春化溫度,但只要低溫持續時間足夠長,-1~-9℃都有效。只有成功實現了低溫春化,來年植物才有開花結果的可能。


低溫春化對北方的暖氣房來說是個考驗,南方沒有暖氣的家庭,在室內養花是否就簡單了呢?答案是NO!南方常年溼度較大,到了夏天更是潮溼+高溫,如果室內開空調,門窗都關上,通風也差。植物長期待在這樣的密閉環境中,不僅容易爛根,還愛滋生各種病蟲害。


其次是配土施肥。


我們一直反覆強調,正式開始種植之前,一定要先解決土壤的問題。網上可以搜到不少配土的教程,根據教程按照大概的比例配土就行。實在想偷懶,也可以直接上淘寶買現成的種植土,但是千萬不要圖省事想著去小區或者公園裡直接挖土,不然植物會非常乾脆地死給你看。


和觀葉植物不同,為了能給觀花觀果植物提供養分,施肥也是很有必要的。不同的植物和不同的種植需求都需要有針對性地施不同的肥,因為篇幅限制,這裡就不展開講了。


茉莉、繡球、月季的養護


種植新手最常見的問題就是:茉莉、繡球、月季之類盆栽花卉能種在室內嗎?其實也沒有絕對的不可以,只是看你願意為它付出多少時間和精力。


茉莉雖然不耐寒,但它一定要在冬季經歷一段時間低溫,第二年才能萌發花芽。對於北方有暖氣的家庭來說,就要讓茉莉既凍不著,又能有一段時間處於5-10度,完成春化。我家座標北京,養過的茉莉不是在露臺上凍死,就是搬進室內乾死,但養花論壇裡不乏同在北京的大神,能讓茉莉在暖氣房裡四季開花。


要問怎麼做到的,人家要在冬天出大太陽的時候,白天把茉莉搬上陽臺,使它能在5度以上的寒風中孕育花芽,同時還能曬曬太陽通通風,到了晚上,再把茉莉搬回暖氣房內。平時在暖氣房內待著的時候,還要單獨給茉莉開個加溼器。畢竟北方的暖氣房裡的溼度可能不到10%,茉莉根本受不了。


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茉莉算是最常見的開花盆栽了,開花時香氣怡人,茉莉花還可以用來泡茶


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繡球跟茉莉同理,氣溫過低容易凍傷,但又需要在5-7℃的條件下生長6-8周才能完成花芽催化。所以如果在北方種植繡球,除了儘量選擇耐寒的品種,如何越冬才能在第二年有花看,也是要費一番心思的。


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這種藍色的繡球現在很受歡迎,最常見的品種叫無盡夏,不過要開出這種藍色的繡球花需要提前用硫酸鋁調色


種花的人,大多是從月季開始入手。月季是喜肥植物,春夏秋三季,基本上除了開花的那一週,都可以在澆水時兌一些水溶肥,薄肥勤施,花後才能很快長出新的花蕾。到了冬天,要趁著換盆和修剪的時候,在盆底埋入腐熟雞糞,第二年才能開出“爆盆”的效果。繡球、茉莉因為不是月月開花,平時不施肥也可以,但冬季一定要埋一次底肥。


另外,月季非常容易招蟲子,所以最好是在通風的陽臺上種月季,可以減少蟲害的幾率。而且月季要產生花芽,需要晝夜之間存在一定的溫差,室內晝夜溫差太小,也不利於花芽的萌發。


有關玫瑰和月季的種植,我們之前專門寫過文章(戳這裡看),這裡就不贅述了,感興趣的可以看看這篇文章。


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月季種得好,可以輕鬆實現鮮切花自由


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月季最好還是在通風的陽臺或者戶外養,不然病蟲害處理起來很麻煩


觀花植物


1. 雪柳


每年冬天,就稱得上是雪柳的季節了。雪柳的學名叫珍珠繡線菊,枝條如同柳樹一般弱柳扶風,開花時,整根枝條上都被米粒大小的白色小花所覆蓋。葉形似柳,開花如雪,所以又叫噴雪花。


雪柳是一種相當不嬌氣的植物,種植成活率高;喜溼,但耐寒耐旱,只要氣溫不低於-25℃都可以安全越冬,對園藝新手相當友好。


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雪柳最有特色的便是各種姿態的枝條,稍加修剪會更好看


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2. 香豌豆(Sweet Pea)


香豌豆原產於意大利,由於香豌豆花型獨特、色彩繽紛多樣,也是近幾年國內園藝界和花藝界的新寵。香豌豆的枝條細長柔軟,枝葉末端的細細卷鬚和蝴蝶形狀的花朵,讓香豌豆花顯得尤為楚楚可憐。


栽種香豌豆花,從播種到開花大概需要5個月時間,期間需要搭建支架供生長期的香豌豆攀爬,每隔半個月左右施一次稀薄液肥。15℃~20℃的溫度條件下,最有利於香豌豆花梗長粗及開花。


不過,和我們常吃的豌豆不同,香豌豆不僅不能食用,且整棵植株都有毒,只能作為一種觀花植物來欣賞。


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香豌豆花色彩繽紛多樣,種植時需要提前搭好支架供香豌豆藤條攀爬


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3. 冰島虞美人(Iceland poppy)


如果要評選最美麗的開花植物,那冰島虞美人一定會榜上有名。


冰島虞美人,又名冰島罌粟,不過冰島虞美人沒有任何毒品的成分,適合在家中養殖。冰島虞美人的花期在1-4月,開花時花瓣完全舒展開來,越看越好看。


這裡要說明一下,虞美人和冰島虞美人其實是兩種不同的花:虞美人是江南、華東一帶常見的野花,只有紅色花朵;冰島虞美人則生長於北方和山地,花色以白、黃、橙色為主,純紅色較少。花市售賣的虞美人鮮切花,其實大多是冰島虞美人。


冰島虞美人喜歡充足的光照,光照不足會導致冰島虞美人的植株生長瘦弱,花色也會變淡。不過要避免強光照射或過度暴曬,夏季要適當遮陰。


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虞美人的美實在無需多言


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4. 寶蓮燈(Medinilla)


寶蓮燈,又叫珍珠寶蓮,因大而懸垂的粉色花朵形似傳說的寶蓮燈而得名。


寶蓮燈的花期很長,一般從2月份就開始開花,自然花期能持續開到8月份,如果養護得好甚至能全年都開花。寶蓮燈原產於菲律賓、馬來西亞等熱帶地區,所以不需要春化就能開花,可以在室內長期養植。


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寶蓮燈是時下最流行的室內觀花盆景,花期特別長


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5. 大花惠蘭(Cymbidium)


如果你已經看膩了各種蝴蝶蘭,那大花惠蘭或許是你在室內養蘭花的新選擇。大花蕙蘭是一種人工培育出來的蘭花品種,花朵大而豔麗,非常適合室內盆栽養殖。


大花惠蘭喜歡冬暖夏涼的環境,生長適溫為10至25℃。如果能在開花期將溫度控制在5℃以上、15℃以下,大花惠蘭的花期甚至能維持3個月以上。


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大花惠蘭是新培育出的蘭花新品種,喜歡蘭花的朋友可以買來試試


6. 鐵筷子


鐵筷子,又叫兔葵,也是近年很火的開花植物。《哈利·波特》裡主角們製作魔藥時經常用到的嚏根草,正是鐵筷子。


鐵筷子的品種很多,花藝中運用得最多的是聖誕玫瑰(Lenten rose)。聖誕玫瑰耐寒性很強,甚至可以在聖誕節前後冒著風雪開放,花期可以持續半年以上。不過鐵筷子夏季不耐熱,一定要注意遮蔭。


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鐵筷子的生命力很頑強,甚至從在岩石的縫隙中長出來


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球根類花卉


1. 彩色馬蹄蓮


彩色馬蹄蓮是原產於非洲的熱帶植物,在室內種植時,一定要放在陽光最充足的南向窗戶旁邊,因為它非常喜光,如果光照不夠,容易消蕾或者花色變淺。網上售賣的一般是彩色馬蹄蓮種球,口徑20釐米的花盆最多可以種3個種球,密植開花時更好看,當然也更考驗澆水功力。


馬蹄蓮的生長適溫是15-25℃,冬季0度以下會被凍傷,5度以下會休眠,而如果在北方溫室內,冬季則可以照常開花。夏季溫度高於35度,有的品種也會進入休眠模式。休眠期間,要給馬蹄蓮剪去枯葉,控制澆水,待植株完全休眠時,可取出塊莖攤開吹乾1到2天,置於通風陰涼處貯藏,直到春秋季溫度適宜之後,再將塊莖用新鮮肥沃的培養土重新栽植,待塊莖逐漸萌發出葉時,再逐漸加多澆水量,同時恢復施肥,便又能看到馬蹄蓮美麗的花朵了。


馬蹄蓮植株有毒,觀賞無礙,但要注意不要讓小孩和寵物誤食。


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雖然最常見的馬蹄蓮大多是白色,其實各色的馬蹄蓮都很好看


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2. Bulbs Lasagne


同樣是球根類花卉,洋水仙、花毛茛、鬱金香、風信子、葡萄風信子等就比馬蹄蓮更耐寒,在北方室外越冬沒問題。需要特別注意的是,球根越冬期間一定要少澆水,哪怕表層土壤已經乾透了,只要根部土壤溼潤就行。水澆多了,球根會腐爛,第二年就沒花看了。


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鬱金香和洋水仙混種


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花毛茛,又叫洋牡丹,是秋冬季節最受歡迎的鮮花之一


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紫色的是葡萄風信子


球根類花卉病蟲害少,養護簡單,它的塊根裡自帶肥料,種植時不用埋底肥。洋水仙、花毛茛、葡萄風信子可以留球等待第二年復花,開花前後可以澆些花卉類水溶肥養球,而鬱金香和風信子的種球退化很快,第二年復花效果很差,乾脆連水溶肥都不用澆,花後扔掉,是簡單的季拋型植物。


這類球根可以在秋天先種在陽臺上,冬季休眠,早春開花時再搬進室內裝飾,夏季枝葉枯黃後起球貯藏,到了秋季再下種。


由於養護簡單,國外的種植高手們還開發出了“千層餅”(Bulbs Lasagne)種植大法,也就是在一個花盆中,由深到淺,分層種下花期不同的球根。它利用了不同球根在種植深度和開花時間上的差異,既能節省空間,又可以延長盆栽的觀賞期。


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“千層餅”經典搭配:自下而上,洋水仙+中花鬱金香+葡萄風信子


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普通鬱金香、葡萄風信子、普通風信子混種


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重瓣鬱金香、水仙、普通風信子混種


3. 朱頂紅


比起朱頂紅,孤挺花這個名字或許更為人熟知。朱頂紅原產於巴西,如今是園藝界最受歡迎的種球花卉。


朱頂紅的栽種時間一年分為春秋兩季,花期在4到6月份,如果養護得當,冬天也能開花。朱頂紅大多是先開花後長葉,花期過後需要立即剪掉殘花,保留花葶部分,同時施一些複合肥,以供應種球的生長和養分儲存。


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朱頂紅算是園藝界最受歡迎的種球花卉


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種球種起來要比其他植物簡單很多,對懶人和新手都非常友好


球根花卉復花的關鍵在於春化作用是否成功。所以在購買球根時,可以先詢問店家球根是否已預先低溫處理,如果沒有,可以在收到球根後自行處理。處理的方法也很簡單:將球根以報紙包裹打溼,再套上網袋,放入冰箱貯存1~3個月。不過,為避免麻煩,建議還是購買已冷藏處理過的球根為佳。


觀果植物


1. 北美冬青


北美冬青或許是本篇文章大家最眼熟的植物了,不誇張的說,北京人家冬天的花瓶基本算被臘梅、蝴蝶蘭和北美冬青所承包。進口北美冬青的價格不菲,與其花大價錢買來欣賞期短暫的鮮切花,不如自己在家種一株北美冬青試試。


北美冬青的2-3年苗才能開花結果,從每年10月果色轉紅,能持續到次年4月。如購買時帶果發貨,第一年賞果只需注意光照和澆水,但第二年想要看到複果,就需要適當追肥,先看到它發芽、開花。由於北美冬青是雌雄異株植物,至少得買一株雄株搭配雌株,開花後還需手動授粉,才有可能結出果實。


北美冬青在賞果類植物中算是掛果期比較長的,哪怕第二年無法複果,只要第一年的果實狀態好,也算值回票價。


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年關將至,在家裡擺上一束北美冬青,立馬就有過年的喜慶感了


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2. 珍珠橙


珍珠城也是當下十分流行的觀果盆栽,它的果實顏色鮮豔,像迷你版的小金桔。不過珍珠橙的果實不能食用,如果被人誤食,可能會出現嘔吐、胃痛、睏倦等中毒症狀。


珍珠橙不是多年生植物,無法複果。如果收到貨的時候已經有落果、爛果,觀果期效果就大打折扣。加上進口植物普遍價格昂貴,綜合來看性價比太低,不是很推薦大家購買。


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珍珠橙的果子有種嬌豔欲滴感,可惜並不能入口品嚐


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有人把珍珠橙當成一種多肉來養,雖然的確有些相似之處,但珍珠橙並不屬於多肉植物


3. 茵芋


茵芋別名黃山桂,是一種觀花、觀葉、觀果植物,葉叢偏深綠色,漿果呈深紅色,整棵植株呈現出一種美麗的復古色調。茵芋果通常9月轉紅,可以一直掛到次年5月。


養護茵芋需要注意應注意通風,通風不良或者溼度過大都容易產生葉斑病,如果發生可噴灑甲基託布津溶液或波爾多液進行防治。茵芋喜溫暖光照,5℃以上可以安全越冬。


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茵芋自帶一種復古的味道,聖誕節前後在國外很受歡迎


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4. 檸檬樹


檸檬樹的美是亭亭玉立的美、秀氣的美,符合當下流行的棒棒糖型綠植審美趣味。葉片還自帶淡淡香氣。


檸檬樹開花的香味馥郁芬芳,但不是所有人都能享受得到,光長葉不開花的現象很常見。要想讓盆栽檸檬樹成功掛果,就需要掌握更加高級的園藝技巧了,需要養護者多多學習和實踐。


檸檬樹喜溫暖、喜光,怕寒、怕熱,對水、肥要求較高。冬季安全溫度為10度。喜水又怕水,平時既要給它澆足水分,又不能讓花盆出現積水。喜歡疏鬆又富有營養的土,可用田園土、腐植土、沙子混合而成。


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檸檬樹的花和果都很好看,就算不能結果,這麼一株美麗的綠植擺在家裡也很有味道


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5. 無花果


嚴格意義上說,無花果應該算是觀葉植物。不管是棒棒糖型、張牙舞爪型、還是煢煢孑立型,都有其獨特的美感。如果運氣夠好,盆栽無花果的果實也是可以吃的。


無花果原產於地中海地區,喜歡溫暖溼潤的生長環境,耐旱能力很強。無花果進入生長旺季後,需要每半個月施一次氮磷鉀肥。


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如果養護得當,可以看到綠葉下逐漸生出的無花果小果實


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張牙舞爪的無花果盆栽,也是一種不錯的觀葉植物


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將原生於大自然的綠植,移植到室內盆栽,誠然要克服光照通風不足等困難,但不必因為擔心而止步不前。只要投入一些精力和愛,養幾株適宜室內生長的綠植,比養汪星人喵星人要省心的多——而且喜新厭舊更換品種,也不會有太大負罪感。


無論是綠植的美,還是它在生長過程中的不完美,都是自然生機的真實體現,能夠為單調的室內環境帶來無盡活力,這種作用是其他裝飾品難以替代的,這也是我們堅持為大家介紹綠植相關知識的主要原因。


王佔金對本文亦有貢獻。


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