截至目前，中國已與全球100多個國家、10多個國際和地區組織分享疫情防控和診療方案等多份技術文件。
長期以來，中醫藥在世界上常常被誤讀。而在此次新冠肺炎患者治療過程中，中醫藥參與率超過9成以上，並助力世界，相信經過此次中醫藥助力全球抗疫，走向世界的道路也將會越走越自信。並且會讓越來越多的國人記住中醫，關注中醫，海外的更多民眾也會愈加熱衷中醫，因為他們不會忘記，曾幾何時，中醫是怎樣救了他們的命。
那如補充人體細胞營養均衡？
中醫認為“天食人以五氣，地食人以五味”，人的健康與飲食有著密切的關係。
中醫自古認為膳食療法，就是根據人體健康狀況，按照天然食物的健康功能，用蔬菜、穀物、豆類等各種食物補充和調節機體營養平衡。藥膳精髓就是“藥食同源”，通過各種食材放在一起，按照君、臣、佐、使搭配在一起熬製，所熬製出的各種營養物質，用以來調理疾病，給人體細胞充足均衡的營養，細胞才會自身修復。
而營養素在人體內本身又有互相協同、相互拮抗的作用，營養和藥的根本區別是，就是營養是細胞自身的原材料，是細胞修復需要的物質，而藥物不一樣，是外來物質，是用來干預、抑制細胞功能的，是人體細胞不需要的物質。所以人體細胞提升，使身體潛能被激發，自愈力就能全面爆發，免疫系統也成千上百提高，從而使身體抵抗力就增強，從而保持著年輕化的生命狀態及更高的水平。
防治疾病，提高人體免疫力！
膳食根據身體的需要，調整膳食結構，按照食物同藥物的“寒、熱、溫、涼、辛、甘、鹹”八個方面，再加上炮製方式分別歸到人體的十二經絡。從而達到防病治病和保證健康、提高免疫力的作用，正如食醫說：“三分治、七分養”。
藥膳作為現代功能性食品，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食，不但能使人們在食用過程中對美食的享受，同時還使身體得到滋養，疾病得以防治，將難吃的“藥”與好吃的“食”相配，再經過特殊的“食品化炮製”，做到藥借食力，食助藥威，使得二者相輔相成，相得益彰。
17年研究，讓健康每天一點點
由於人們“厭於藥，喜於食”的天性，使得藥膳自古有“良藥苦口”、“難以下嚥”之說。對於大部分人，特別是兒童多畏其苦而拒絕服藥，所以藥膳在以往普及的時候受到了一定的限制、這也是藥膳在中國幾千年文化傳承與發揚中，存在的根本問題。
後來，膳食專家陳農夫在17年的研究中，針對人們“厭於藥，喜於食”的天性。並且他認為膳食就應該是：“吃胃的三分之一，喝三分之一，留下三分之一的空，最後空出來的是人生最高的一分智慧”精闢的論述，最終把“良藥苦口”變成了“良藥可口”，且在食物原料的選擇，到烹調技術的不斷改進和進化中，把它搬上了人們的餐桌，融入到了人們的一日三餐，真正的實現了讓人們健康每天一點點的理念。
最後希望，通過此次疫情，能讓祖先留下的瑰寶，在後世得到更加廣泛的傳揚，並且造福更多的人收穫健康和快樂！
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