生薑是非常常見的調味品，家家戶戶的廚房裡都有它。買來的生薑如果很久都用不完，很容易就會發芽。發芽的生薑沒有度，我們可以繼續用它做菜。不過今天要教大家一個好方法，可以把發芽的生薑種成盆栽，比所謂的綠蘿、吊蘭還漂亮。
土培生薑
家庭種生姜，有土培和水培兩種方法。我們先說說土培生薑的方法：
首先我們找一塊發芽的生薑，儘量選飽滿的姜根。
準備一個花盆，裡面放好土壤。土壤最好選擇酥鬆肥沃的腐葉土。把生薑放進去，芽要朝上。
用土把生薑埋住。但是要注意，不要全部埋住。全部埋住容易讓生薑腐爛，最好留一部分露出土面。
如此，生薑就盆栽成功了。
如果你想把生薑種出盆景的感覺。可以選個漂亮的小花盆，把生薑根1/3埋入土中，2/3露出土面。如果怕生薑不牢固，可以像圖片這樣扎幾根牙籤固定，等生根以後再把牙籤拔掉。這樣種出的生薑，更像一盆別緻的小盆景。
盆栽生薑平時養護要保持良好的光照，土壤表面發白發乾即可澆水。生薑體內汁液帶有濃郁的味道，有驅蟲效果，幾乎不會生病。生長旺盛的時候，每月施肥1次。
水培生薑
生薑除了土培之外，還可以水培。水培的方法比土培更加簡單。
首先我們找一塊發芽的生薑，儘量挑選飽滿的。
找一個好看的水培瓶，加滿水，把生薑放在瓶口，可以接觸到水。
水少了就加水，夏天2~3天換1次水，其他季節4~5天換1次水。大約7天左右就會長根。
長根以後的的生薑，就可以曬太陽啦，白根會越長越多。
如果你覺得玻璃瓶不好看，也可以換成其他材質的容器。生薑水培出來的效果可以與售賣的水培富貴竹媲美。
水培養護起來也很簡單，平時多曬曬太陽，水少了添水就可以。生長快速的時候，每月使用1~2次水培營養液。
如何把生薑養成綠色植物，你學會了嗎？
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