孩子宅家,吃不舒服怎麼辦?天津醫科大學王棟老師來解答!

“疫情大長假”期間,不少人宅在家裡也沒閒著,晚睡晚起,大吃大喝,吃喝嫖賭抽坑蒙拐騙偷,不說十惡不赦也差不多五毒俱全了。呵呵,開個玩笑!當然,也有的以靜制動,天天早晚三朝拜,佛前一炷香,掃地不傷螻蟻命,愛惜飛蛾紗照燈,宅在家裡一動不動的。實際上,這些都是非常傷害身體的。想打贏冠狀病毒這場仗,一定要有好的免疫力,俗話說兵馬未動糧草先行,所以規律的生活必須保證早、中、午三餐準時吃。

其次是保證營養均衡,每天保證四大類、12種以上的食物攝入。四大類分別是糧食類、蔬菜水果類、優質蛋白質食物類和油脂類。一週至少吃25種以上食物,才能實現營養均衡。 蛋白質是構成我們機體抵抗力的基礎。但是蛋白質無法通過人體自行產生,需要我們依靠吃飯來達到補充的目的。優質的蛋白質食物包括肉、蛋、奶豆製品等,每天肉至少2-3兩、蛋1-2個、奶1-2袋,再加上一點豆腐,就構成優質蛋白質組合。

飲食要遵循以下原則:食物多樣,穀類為主; 吃動平衡,健康體重;多吃蔬果、奶類、大豆; 適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;少鹽少油,控糖限酒。


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疫情期間,飲食習慣方面還需要注意些什麼呢?

1、分餐制。無論是公共場合還是居家聚餐,都應該儘量使用公筷、公勺,減少交叉感染的可能。

2、食物烹飪“寧濫勿快”,在熟了的基礎上,再多煮一會,保證徹底將病毒細菌殺死。

3、不要過度依賴冰箱。冰箱能提供的低溫有一定限制,並不能保證食材一直新鮮。如果發現蔬菜水果有爛的地方,應把儘可能切除。最好能高正定期更換新鮮食材。

4、遠離野生動物。


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飲食衛生

特別是兒童,正處於生長髮育階段,免疫器官還未發育成熟,免疫力較弱,更需要注意:新型冠狀病毒對熱敏感,所以不要給孩子們吃活禽野味。

食物都要煮熟煮透;在烹飪時,生熟食品分開處理,切菜板、工具等都分開使用,盛放工具也不要混用;家長在處理生食及熟食之間要認真洗手;做好飯菜後洗完手再去接觸孩子;在使用餐具時,最好每人單獨使用碗筷,用公筷分餐制;在給孩子餵食時,不要將大人吃過的食物給孩子吃,也不要直接用嘴吹涼食物喂孩子,避免唾液交叉傳染;在給餐具消毒時,建議使用煮沸消毒30分鐘以上。


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飲食種類

給孩子選擇清淡易消化食物,進食富含維生素、蛋白質的食物,保證充足的能量供應。建議多吃新鮮蔬菜、水果、瘦肉、蛋、奶、魚、豆製品等食物。

若孩子食慾欠佳,就遵循少食多餐原則,進食半流食或流食類食物,比如牛奶、蔬菜粥、瘦肉魚肉粥、爛麵條、面片湯、雞蛋羹等好消化的食物。督促孩子多飲水,以白開水好,新鮮果汁蔬菜汁亦可,多排汗,多排尿。均衡飲食,保證大便通暢,加快身體的新陳代謝。


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注意事項

避免給孩子進食辛辣刺激性或重口味的食物,避免多食油炸高糖類食物,如油炸薯條,油炸雞塊,巧克力,奶油蛋糕等,此類食物易引起消化不良。


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如果當孩子出現消化不良的表現:例如腹瀉、嘔吐、便秘、腹痛等情況,是否需要立刻去醫院呢?在這個特殊時期,咱們大圖模式再來了解一下:

當孩子因為食物吃得太多或太雜而出現腹瀉時,可先調整飲食,減少食物種類和量,儘可能進食粥、麵條或爛軟的米飯,蔬菜、肉末等易消化的食物;可以適當補充口服補液鹽,預防脫水;口服益生菌;若患兒出現腹瀉次數和量增加,不能正常飲食,頻繁嘔吐,發熱,明顯口渴,尿量減少,大便帶粘液及膿血等情況,需及時去醫院就診。


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當孩子出現大便乾結,排便困難時,家長需及時調整飲食,鼓勵孩子多進食膳食纖維多的食物,例如新鮮的青菜和水果;多飲水;適當食用粗糙多渣的雜糧,如玉米、紅薯等;不能因為貪玩而改變排便習慣,從而抑制便意。若大便超過3天未排,可酌情食用開塞露輔助通便。


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當孩子進食過多或過快時,易出現嘔吐或腹痛的症狀。家長需減少孩子進食的量,若嘔吐頻繁,可暫停進食2-3小時,可少量喝水,再逐漸過渡到米湯、米粉、粥等食物。若伴有發熱、嘔血、嘔吐膽汁樣物等表現,需立即就醫。


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