老馬的大棚甜瓜一畝純利過萬,客戶搶著來包棚,下茬咱也種

3月初的天氣,外邊陣陣寒意,而踏入老馬的甜瓜棚,卻溫暖如夏,綠意盎然,一個個綠皮的甜瓜,整齊地懸掛在莖蔓上,一陣一陣沁人心脾的香氣撲鼻而來。“我先打開風口通通風,棚裡溫度上來了,甜瓜蔓子受不了。”老馬一邊拉著風口一邊說。

老馬的大棚實種面積1.4畝,於2019年12月定植了3100棵玉奶香1號。經過近三個月的“細心呵護”,如今,植株長勢旺盛,莖蔓上掛滿了等待採摘的甜瓜。甜瓜個頭勻稱、大小適中,平均每個瓜重量在一斤左右,“其實這些瓜已經達到採摘的條件了,但是客戶還不讓摘,說是再等幾天,積累一下糖分,口感會更好。”看著滿棚豐收在望的甜瓜,老馬臉上一直洋溢著幸福的微笑。

老馬的大棚甜瓜一畝純利過萬,客戶搶著來包棚,下茬咱也種

拉完風口,老馬隨機摘了個瓜讓大家品嚐,“這是頭茬瓜,品質最好,你嚐嚐味道怎麼樣?”因瓜皮很薄,老馬的刀接觸瓜皮的一瞬間,伴隨著清脆的破裂聲,露出了淡黃色的瓜瓤,綠色的果肉,濃郁的甜瓜香氣迎面撲鼻。拿一塊放到嘴裡細細咀嚼,果肉的清香、脆甜,果瓤的軟糯……幾種滋味融在一起,刺激著每一條味覺神經。“咬起來特別的酥脆,咀嚼香甜,吃完後嘴裡不留一點兒殘渣。”經檢測,玉奶香1號甜瓜糖度達到了15度,等過幾天採摘時再測一次,預計能達到16度以上。

效益的高低是菜農選擇種植品種的第一標準和堅持長期種植的關鍵因素。“我這是第二年種玉奶香1號了,因為第一年效益好,今年才會繼續種。”老馬說,正是看中了玉奶香1號的優秀品質和高效益,他連續兩年選擇種植這個品種。2019年他的第一茬瓜畝產5000斤,由於甜瓜口感好,糖度高,被菜商看中,按照每斤3.5元的價格收購,不管甜瓜個頭大小、果型粗細,價格統一,包棚全收。菜商還承諾,甜瓜上市時,即便是市場收購價下跌了,仍會按照當初的預定價格給付尾款,不會降價;如果後期市場收購價格上漲了,他們會隨行就市提高價格。

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老馬說:“今年大部分農產品的銷售基本都受到了影響,價格起伏不定。疫情期間,玉奶香1號的收購價較去年稍微降低了一點。去年的老客商再次找到我,表示願意以3元每斤的價格再次包棚。”經過兩年的種植,老馬也摸清了玉奶香1號的“脾氣”,種起來更上手,他估計今年瓜畝產量肯定能超過7000斤。

有了好品種,還需要好的種植技術來支撐,這樣才能種出高產優質的甜瓜。對甜瓜來說,肥水管理是影響甜瓜含糖量的主要因素。

根據甜瓜的需肥規律,在甜瓜果實膨大期,養分和水分的需求量較大,特別是鉀肥需求量更大,此時如果偏施氮肥,就會在果實中形成過多的蛋白質,降低果實的含糖量。而澆水的次數和水量大小,也在很大程度上影響養分的積累,如果澆水過多,會使果實水分含量顯著增加,果實含糖量減少,還會造成裂果,降低甜瓜品質。

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“其實,玉奶香1號甜瓜很好管理,由於其抗病性好,整個生長期基本不用打藥,只需根據天氣變化,提前預防白粉病和粉蝨即可。”用藥少,甜瓜安全係數更有保障。據老馬介紹,玉奶香1號在肥水管理上也相對簡單,生長前期和其他普通甜瓜一樣,進行正常的肥水管理。

當進入膨瓜期後,要少用氮肥,增施鉀肥,同時在甜瓜採收前20天左右不澆水,以利於糖分的轉化,提高甜瓜果實含糖量,增加甜度。此外,他還很注重微生物菌劑的施用,“能活化土壤,促進有機質的分解,也利於根系吸收養分,對提高甜瓜品質具有很好的作用。”

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