粮票是20世纪50年代至80年代中国在特定经济时期发放的一种购粮凭证。 中国最早实行的票证种类是粮票、食用油票、布票等。粮票作为一种实际的有价证券，在中国使用达40多年，随着社会的发展，它已退出了历史舞台，成为收藏者的新宠。
随着全国集“粮”爱好者的不断扩大。近两年在香港、澳门特区和欧美一些国家高价购买竞相收藏中国粮票中的珍品。
在我国所发行的粮票主要有五个版本，分别是1955年、1956年、1962年、1965年以及1982年发行的。那么哪一种最值钱呢？
196X年版全国通用粮票，该套粮票发行于1960年至1962年之间，全套6枚，面额分别为1两、2两、半斤、1斤、3斤、5斤。市场参考价为一般品1万元左右、好品为每套3万元到8万元。
山东省粮票1966年5斤版的市场参考价10000元左右。大家看看这枚山东省66年版5斤票，有什么感觉？不能说漂亮，但我想说的是，如果你不是在电脑屏幕上看图片而是在票册里看到一枚真家伙，她绝对会给你带来一种视觉上的冲击力。其实这枚票不能算是一枚语录票，红旗上的那五个字只是一句口号。但毫无疑问是一枚文革气息达到极致的粮票了。
1955年是中国粮票史上具有深远意义的一年，各种粮食票证铺天盖地地进入中国社会。以“粮食部”名义印制的1955年版粮票开始在全国各地发行使用。1955年版全国通用粮票是全国粮票的“领头羊”，带动各省市发行的1955年的地方粮票也都价值不菲。1955年版全套5枚，面额分别为4两、半斤、1斤、3斤、5斤，参考价为每套500至700元。
20世纪60年代初，为了适应当时旅游交通的发展，粮食部发行了“火车、飞机、轮船的专用粮票”，一套两枚，“壹市两”和“贰市两”。这套粮票印制发行后，只存在了很短一段时间，就被收回。1962年发行的“火车、轮船、飞机专用粮票”，成为发行时间最短的全国粮票。1962年版火车轮船飞机专用粮票，全套2枚，面额分别为1两（新制一斤等于十两，下同）、2两，市场参考价为每套1万元至1.2万元。
1965年版全国通用粮票的票面图案以农田水利为主，体现了我国国民经济以农业为基础，以工业为主导，工农轻重并举的方针。在印制工艺上，该票不仅图案、花纹线条精细，而且油墨配色合理，色彩新颖、明快，图案美观大方，同时还是选用了具有耐磨、耐潮、光滑的钞票纸印制的。1965年版全套5枚，面额分别为2两、半斤、1斤、3斤、5斤，市场参考价为全新绝品每套200元至300元。
山东省1966年发行的10斤目前单张价格在5200元左右。
1966年版的她，样本鲜见。关于该年版票的诞生，普遍的观点是因为1966年版粮票背面使用说明中第四条“本票不准买卖、涂改无效、遗失不补。”的第一个顿号标错了。至于这种说法是否正确，无从考证，不过1966年版成为公开发行的错版粮票倒是不争的事实。1966年版全套4枚，面额分别为半斤、1斤、3斤、5斤，市场参考价为每套40元。
为防止突发战争，中共中央国务院决定储备一定数量的粮票，于1978年绝密印制了一定数量的粮票：即中华人民共和国粮票，代号为“7817”工程。该票5枚一套。粮票印好后储存在北京，吉林，湖南。江西和陕西等五省市“战备”仓库内.1978年版全套5枚，面额分别为半斤、1斤、3斤、5斤、10斤，此套粮票未流通使用，市场参考价为每套280元至350元。
1982年版的她，该套票印制好后因故没有发行，不过她的结局还是挺圆满的。1994年，当时的华夏粮油票证研究开发利用中心将深藏在闺中的她公开抛售，使她得以另一种身份走到人民之中来。1982年版全套2枚，面额分别为3斤、5斤，此套粮票未流通使用，市场参考价为每套100元。
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