今年3月17日，中國睡眠研究會發布了《中國睡眠診療現狀調查報告》及《2018中國互聯網網民睡眠白皮書》。數據顯示，失眠重度患者超六成為90後，集中在北上廣等城市。在《2019年國民健康洞察報告》中提到96%的人們表示自己存在健康相關的困擾，其中睡眠問題就佔了38%，位例眾多困擾的第三。再看不同年齡段對健康問題的關注度，在70後和80後眼中的 Top 1 都是睡眠不好，可見失眠問題十分嚴重。若長期處於失眠狀態，將形成亞健康狀態，並引發多種身心疾病，包括糖尿病、高血壓、心率加快、潰瘍、負面情緒、認知障礙等。
一講到失眠，第一反應就是通過調節心態，再者就是服用安眠藥助眠，只是前者困難，後者傷身，失眠的症狀總是一拖再拖。那除卻自身調節和藥物治療，還有什麼能緩解或治療失眠嗎？不若來試試下列食療配方。
1. 牛奶，蜂蜜
做法：睡前一杯溫牛奶，加入1-2勺蜂蜜，攪拌均勻後飲用。
2. 蓮子15g（無心），桂圓肉10g，蜂蜜10ml。
做法：述藥材一同放入小碗中，隔水蒸10min即可。溫熱服食，每日1劑，連續服食5~10劑。
3. 小麥糯米各50g，紅棗9枚，蜂蜜30g。
做法：小麥洗淨，控幹水分，糯米搗碎，將小麥、紅棗、糯米一同煮粥，煮熟後調入蜂蜜攪勻即可。每日服用1次，晚上臨睡前服食，連服10~15天。
4. 核桃仁、黑芝麻各100g，小茴香粉30g，冰糖60g，蜂蜜30g，香油、牛奶各適量，酸棗仁粉30g。
做法：先將前3味藥碾碎，然後與後幾味混合均勻，加適量水，攪勻後上蒸籠用小火蒸1個小時即可。每次食用10g，每日3次，直接食用或用白開水化開服用。15天為一個療程。
解說：上面每一種食譜中都加有蜂蜜，這全都源自於蜂蜜自帶的功效，引用《本草綱目》中的原話就是："其入藥之功有：清熱也、補中也、解毒也、潤燥也、止痛也……故能調和百藥與甘草同功"。其餘的食譜成分都是日常可見的食材，特別是蓮子、桂圓肉、酸棗仁均具有安心寧神的功效，紅棗可補血養氣，黑芝麻主在潤膚補氣，用它們搭配組成食譜均具有養心、安神、補氣的功效，加之蜂蜜調和藥性，對失眠健忘都有好的療效。再者，它們皆為國家認可的藥食同源的食材，日常養生的不二選擇，以上食譜除卻治療失眠外，也適用於日常養身。
閱讀更多 蜂博士 的文章
