世界四大飲料之首,每秒賣出2萬瓶,成分原來是一種“藥品”

戰爭雖然帶來了嚴重的災難,但也促進了經濟的發展。飲料工業是在戰爭中推行的。可可、咖啡、茶和可樂這四種主要飲料便是如此。事實上,在嚴格的監管之下,可樂是世界上最大的飲料製造商之一。

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前三種飲料是由植物製成的。咖啡也被用作治療疾病的藥物。而可樂的發展歷史有所不同。他的前世是禁藥。

約翰·彭伯頓出生於1831年。他是美國的藥劑師。他在內戰中服役。是美國聯邦的老兵。因為他是一名藥劑師,退休後,他還生活在醫藥行業。在服役期間,他發現了一種叫古柯的植物。

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古柯葉中含有生物鹼,屬於中樞神經興奮劑。提取的可卡因是一種非常重要的麻醉藥品。同時,古柯葉也是海洛因的重要成分之一。古柯雖然能迅速止痛,但很容易上癮。

約翰·彭伯頓(John Pemberton)只是把古柯看作一種“特殊的酒”。然而,1885年,美國頒佈了禁酒令。約翰·彭伯頓將古柯搗碎,提取液體,製成一種不含酒精的飲料。這種飲料能提神醒腦,減輕輕微頭痛,但由於不太好喝,很多人把它當成藥。

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為了增加味道,約翰彭伯頓添加了糖漿和水。隨著糖漿量的增加,飲料的味道好多了。在繼續研究的過程中,助理不小心加入了蘇打水作為水。沒想到,味道更刺激。第一杯可口可樂誕生了。

但約翰·彭伯頓並沒有大規模推出可口可樂。其中,Asha Candler在品嚐了可口可樂之後,商人的直覺告訴他,可口可樂將有一個光明的未來。但當他提出購買專利時,彭伯頓拒絕了,甚至在他死前,他也不願意交出專利。

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不過約翰有個兒子,他都很喜歡賭博。彭伯頓死後,他把它賣給了阿薩·坎德勒。坎德勒拿出畢生積蓄,花2300美元買了這個配方。坎德勒開始大規模批發。當時,價格只有5美分。只作為藥品出售。第一年,售出了400多瓶。

真正讓可樂大展拳腳的是美國的兩個律師。他們向坎德勒提出了一種新的商業合作方式。使可樂正式成為一種飲料。在第二次世界大戰中,為了響應艾森豪威爾將軍的號召,可口可樂公司保證每一個士兵在任何地方都能以5美分的價格買到一瓶可口可樂,而不管成本如何。

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在幾年的戰爭中,僅可口可樂就佔據了70%的市場份額。二戰結束後,可口可樂公司又發展了國際業務。目前,全球有近27億人飲用可口可樂,每秒可銷售約19400瓶飲料。可口可樂是完全是獨佔鰲頭。


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