對於很多人在選擇橙子的時候都會問橙子甜麼 大麼 皮厚麼，那怎麼樣選橙子才好吃了。今天給大家講解一個我們種橙人的經驗。
- 橙子甜不甜（我們說的橙子，不是橘子），其實橙子是帶一點酸味，這個就是所說的橙子味道，我們種橙人都知道，橙子到了成熟的季節都是8分甜，紅透過後就是全甜，百分之80的品種都這樣。所以在選擇橙子一定要知道這個橙子是不是當季成熟的。當然也不排處打過甜蜜素的，這個一般都是全甜，但是對身體是有害的，所以我們的建議是最好不要吃全甜的，橙子一般不可能會自然達到全甜，也就是一點點酸味都沒有。
- 橙子越大越好，這一點就要分品種了，比如所說的長紅元紅這些品種，他是大個頭果型，紅肉中華紅血橙是中個頭品種，塔羅科夏橙是中小個頭的果型，對於所有的品種，一般70到75是最好的（也就是直徑7CM）在我們這都是精品果，當然越小60以下的，這個百分百是不好吃的，太大的90以上的果子一般肉頭都比較粗，不好吃，所以不是越大就越好。
3.橙子的皮厚麼，這個問題就可以看出橙子的品質了，一般海拔越高，為了防氣溫低，橙子會出於防禦功能開啟，皮會自動厚起來，這個是可以理解，一般海拔450米以上的橙子皮厚，口感比海拔低要厚，口感也差，不是他們所說的高山橙子好吃，這個完全就是忽悠人的，我可以百分百的說海拔在200米到320米這個之間的橙子百分百好吃，而且就算是酸一點，但口感百分百好。
那麼大家就要問了買橙子不可能一個一個打開看吧，這個很簡單，選擇橙子只用看油泡（也就橙子包皮都那個一個個小的顆粒，大家可以拿一個橙子出來看）油泡超大，越粗，這個了百分百皮厚，油泡越光亮，越小這個橙子皮就薄。還有一點冬天的橙子皮厚一點，夏天的橙子皮薄一點。
最後總結一下，好不好的橙子，主要是看個人口感。如果一定要精選，按我上面的方法百分百沒有錯。當然橙子的新鮮度一定要保證。
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