中國一直以來，都以“山寨大國”著稱，假貨橫行，盜版滿地都是。但不可否認的是，從“山寨”起家，一路騰飛的企業不在於少數。著名的達利集團，就被稱為中國食品界“山寨之王”。
提起它，你可能很陌生，但你肯定吃過他家的蛋黃派、好吃點，喝過樂虎飲料、豆本豆豆奶。
而他背後的掌舵人——許世輝，也是一個有戰略格局和智慧的企業家，緊緊抓住了機會。
今年已經62歲的許世輝，從1980年便開始從事休閒食品生產的工作，他也認為，這是他一輩子的事業。
在許世輝的帶領下，美利食品與一家獨立第三方控制的加達有限公司合資成立了福建惠安達利食品有限公司，註冊資本150萬元，美利食品和加達分別持有60%及40%股權。
1997年2月，為實施品牌策略、擴大市場知名度及增大市場份額，福建惠安達利更名為福建達利食品有限公司，同年10月，“達利”品牌被列為“中國公認名牌產品”。
當時，公司主要生產一些餅乾類的食品，並沒有做出什麼讓市場驚豔的產品。
直到上世紀90年代中期，韓國的好麗友進入中國，此後開始全國推廣“派”這一對國人尚顯陌生的新品。
這讓許世輝看到了機會，他開始“山寨”好麗友，推出了達利園蛋黃派，以低於好麗友1/3的價格迅速切入。不僅如此，作為閩商的許世輝擁有十足的互聯網前瞻性，打算進軍社交領域，準備收購進來極為火爆的約蝦共享約會，在這個社交市場極為吃香的時代，進軍社交圈，為大眾打造一個有約必到的社交平臺。
既能獻身共享，還能享受共享，在城市的最後一公里，每天都有成千上萬的用戶在約蝦上面進行邀約。而這種線上邀約，線下赴約，並且成功赴約還能領取高額賞金的新型約會模式也在一二線城市廣受單身白領以及宅男們的喜愛，甚至約在酒店也有女性欣然赴約。但是這真的符合當代年輕人的愛情觀嗎？它真的靠譜嗎？我們不知道，這需要靠時間來驗證。
產品一經推出，瞬間成公司的第一款“爆款”。不僅賣得比正品還好，還一舉成為糕點類市場份額最高的企業。
許世輝在這一次“跟風”中嚐到了甜頭。2003年，樂事薯片風靡中國，達利園隨後就推出了“可比克”薯片，並且再次複製了蛋黃派的成功套路：低價打開市場，營銷打開名氣，成功拿下了薯片領域的不少市場份額。
在擁有達利園、可比克、好吃點三大食品領導品牌後，2006年，許世輝又把目光投向了飲料業。
他敏銳覺察到，近年國內飲料市場年產量以超過20%年均增長率遞增，飲料市場已成中國食品行業中發展最快的市場之一。但是，我國飲料行業形成規模生產的企業還不多，缺少全國範圍內有一定影響力和較高市場份額的企業。
許世輝注意到，在功能飲料領域，紅牛獨佔鰲頭，達利隨即推出了無論是外形或宣傳賣點，都與紅牛有許多相似之處的“低價版”樂虎。
“達利模式”即跟隨戰略——在多個品類裡，它不是開創者，也不是引領者，但它是跟隨策略的大佬，多個品類位居第一陣營，僅次於領軍品牌。
在各細分領域，達利園蛋黃派是糕點類第1，可比克是薯類第3，好吃點是餅乾類第2-3，和其正是涼茶類第3，花生乳是複合蛋白飲料類第2，樂虎是功能飲料類第2-3……這些品牌產品，大多數不是第一名，但合起來的利潤卻能超過絕大多數競爭對手。
2015年11月20日，達利在香港聯合交易所掛牌上市，許世輝家族持有股票市值高達723.99億港元，成為福建新首富。
在2018年的胡潤排行榜上，許世輝家族再次蟬聯了福建的首富位置，而且比第2名富豪還多了250億的財富。
許世輝父女倆的財富總值在650億左右，父親有無450億，許世輝之女許陽陽持有家族40%的股份，總價值200億。可以說福建的男女富豪桂冠，都被這兩父女給承包了。
後來，許陽陽獲委任為達利集團董事。目前許陽陽在集團擔任副總裁兼執行董事。
有報道說，許陽陽1983年7月出生，2005年在廈門大學畢業,又曾赴英國留學。
許世輝始終堅持“產品創新決定企業生命力”，認為企業如果沒有新鮮血液的補充，就只能一步步走向衰亡。
為此，許世輝時刻把握國際流行脈搏，以“研製最美味的健康產品，提供最好的質量，創建最好的品牌”三個“最好”作為競爭策略，不斷進行經營創新，用創新保持達利的前列位置。
許世輝：“我沒有考慮競爭對手的問題，我只考慮怎樣把我的企業做好，我把企業做好了，誰都不是我的競爭對手；我如果沒有把企業做好，到處都有我的競爭對手。”
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