目前為止，先天性心臟病的治療方式，依然是以手術為主，有手術治療、介入治療和藥物治療等多種。選擇何種治療方法以及什麼時候最適宜手術應根據病情，由專科醫生針對孩子的具體情況給出建議。
這也就考慮到了手術後孩子的飲食問題，會常見孩子食慾欠佳、心肺積水、心力衰竭的問題。因此，在先天性心臟病手術後飲食營養方面。
首先孩子需要多樣化均衡營養
手術後初期，因為傷口痛或疲倦導致食慾欠佳，這些想象通常是短暫性的。可嘗試給予較易消化的食物，家長可依據小孩的喜好，提供多樣化食譜，以增進小孩食慾，但必須給予均衡營養，避免偏食，不可進食過多鹽分食物。
其次應該限制孩子喝水
大部分心臟手術後，均會限制小孩的每日飲水量，減少心肺積水機會，複診時會依據病情而寬鬆限水量，若5個月大的嬰兒因限水而不能進食足夠奶量，可給予嬰兒米糊充飢。
還有一點應該讓孩子少量多餐
術後偶爾還會有心力衰竭，出現氣促、血氧量不足或反覆肺炎等症狀，這是因為只接受了緩解症狀的手術，心臟缺損仍未完全矯正，因此進食情況可能仍未改善。
最後要注意的是
先天性心臟病手術後飲食一定要偏淡，醃臘製品、鹹蛋、鹹魚等含鹽量過高的食品儘量不要食用。以下這8個飲食調理方法，需注意！
1、控制熱能供應量
高血壓和心臟病患者應多食用含熱量低的食物。因總熱能過高時，血清膽固醇通常升高。如患者體重過重，應節制飲食。
2、限制脂肪量和膽固醇量
每日膳食中，儘量避免食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物，如動物油脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆製品為宜。但植物油也不可過多，因過多的植物油也會促使患者肥胖。
3、多吃新鮮蔬菜和水果
常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物，有防止血管硬化的作用。經常食用芹菜、草莽、西紅柿等食物，可降低血壓。心臟病患者宜多食山渣、金櫻子、草萄果等水果。
4、嚴格控制鹽的攝入
鹽的主要成分是鈉和氯，而鈉在人體內具有“水化”組織的作用，體內的鈉和氯大部分都是從尿中排出的。而血液中鈉離子濃度過高會引起體內大量水分的瀦留，造成患兒全身水腫、肝臟腫大、增加心臟的負擔，嚴重的還會導致心力衰竭。同時，飲食過鹹也是造成高血壓的重要原因之一。所以先天性心臟病手術後的患兒的飲食一定要偏淡些，醃臘製品、鹹蛋、鹹魚等含鹽量過高的食品儘量不要食用。
5、忌食刺激性食物
飲食中儘量少用生薑、辣椒、胡椒麵等辛辣調味品，嚴禁吸菸、飲酒，去掉喝濃茶、濃咖啡等不良嗜好。
6、不宜多吃巧克力等甜食
心臟手術之後，當小兒不願意吃飯時，不少家長喜歡塞巧克力給小兒吃，以為這樣可以保證營養。巧克力的主要成分是脂肪和糖，熱量很高，但所含的蛋白質和脂肪的比例與小兒的正常需要量相差很大。多吃巧克力易造成小兒消化不良、大便秘結、食慾減退。同時巧克力含有咖啡因等成分，食用過多不僅會使小兒過度興奮、影響休息，而且對小兒的大腦發育帶來一定的不良影響。
7、應吃易於消化的食物
心臟病病人由於血液循環功能減退，胃腸道瘀血、水腫，影響食物的消化、吸收。因此，所進食物應易於消化。開始可用流質、半流質飲食，然後改用軟飯。
8、少量多餐
心臟病的飲食禁忌中病人不宜吃得過多，每日總熱能分4～5次攝入，以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高，避免心臟工作量增加。晚飯應早些吃，宜清淡，晚飯後不進或少進任何食品和水分。
9、不可多補
有些家長認為人參有滋補作用，於是給術後的孩子喝參湯。人參確有強心壯體、補氣生津的功能，但不同的人參具有不同的性能，服用不當反會引起胃口減退、鼻子出血、煩躁不安等症狀。另有一些補品對生長髮育期間的孩子並不適宜。
多關注孩子生活當中的細節，能時時刻刻發現處在孩子身邊的危險。
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