現在，人們就餐早已不只是為了填飽肚子，火鍋店也為人們社交提供了很好的場所，不論親朋好友約飯、公司聚餐、職場交流乃至商務活動，都需要一定的環境要求，對火鍋店的檔次和用餐文化的營造上，提出了更高層次的要求。所以做好火鍋店的文化體現、品牌內涵也是現代火鍋店裝修設計的新要求。
現在的消費者越來越趨於理性，對於用餐環境也越來越講究，所以在這個火鍋店橫行的年代，火鍋店裝修要契合用戶的心理。
(1)火鍋店的廚房首先應當能夠滿足最大客流量時人員的正常工作，最好能預留擴大規模的地方，其次是通風性能好，採光性強。
(2)火鍋店裝修色調一定要採用紅、黃、藍等暖色調。注意觀察會發現，重慶火鍋店或者四川火鍋店的主要裝修色調是紅色和黃色，只有暖色調才符合餐飲業發展的要求。
(3)火鍋店的裝修不一定要求奢華，畢竟大眾型火鍋店是主流，裝修的時候突出簡單、大方、寬敞透亮為原則。
(4)店面的冷卻系統需要配置合理，讓每一個方位都有涼爽之意。北方的火鍋店則注意冬季的暖氣供應。
(5)地板磚要求是防滑型的，地面標識清晰，尤其是安全警示標誌。地板最好設計成無障礙式的，這樣在收拾臺桌的時候可以使用手推車提高效率john2005更多經驗交流。
(6)廚房或者後臺應該設置員工專用洗手間和更衣間，這樣可以有效區分工作區和就餐區，控制員工進入就餐大廳，不能出現員工和顧客擁擠在洗手間的現象。
(8)火鍋店的落臺(服務員的工作臺)根據店面佈置合理，至少滿足個落臺服務4~5個餐桌；為了充分利用自身人力資源，保證顧客的就餐享受，可以把落臺服務的餐桌降到2~3桌。
(9)火鍋大廳傢俱佈局合理，大廳以4人方桌為主，包間使用10人大桌；餐桌之間有足夠空間讓客人移動。
(10)火鍋店裝修要注意空氣的流通問題，火鍋自身油煙大，要防止吃完後渾身是味。
(11)安全問題是第一，燃料為氣體時更要注意通風。
(12)在選擇火鍋店裝修材料上，需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。火鍋店裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。
(13)開放式火鍋店裝修。可能火鍋店會選址在比較繁華的街區，即火鍋店正對大街的一面全部開放，沒有櫥窗隔擋，顧客可以隨便進入，沒有任何障礙。這是多數火鍋店採用的經營模式。
(14)半開放式火鍋店裝修。這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中，玻璃明亮，有時櫥窗傾斜配置，顧客可以從大街直接看到店堂內部，對顧客有一定的誘導作用。
(15)封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來，進門儘可能小些，一般火鍋店裝修時不採用這種模式，因為這種方式不利於煙氣的排放。
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