人稱“鈣果”,吃一個抵四個蘋果,形狀像櫻桃成網紅,種植前景好

我國地大物博,有許許多多獨特的果樹。這些果樹有的人們還沒認識到它的價值,有的已經被人們開發了出來成了一些地區脫貧致富的關鍵。今天筆者要介紹的這果樹,之前也沒人注意近幾年開始關注的人才變多,它就是歐李。這個名字可能大家沒有聽說過。但是大家一定聽說過櫻桃,它的外形就有些像櫻桃,長得圓圓的,紅紅的,十分誘人。它的口感和李子又有一點相似,酸甜適宜,男女老少都可以吃。

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近年來有不少貧困地區都想要通過種植這種果樹來實現脫貧的目標。那麼人們為什麼會選擇種植它呢?今天我們就一起來了解一下這種水果吧。歐李的含鈣量很高,所以被人們稱為“鈣果”。它的每百克鮮果含鈣量是蘋果的7~10倍可以達到480毫克,所以人們經常說一個歐李抵4個蘋果。除了鈣含量高以外,這種水果還富含各種氨基酸,含有包括賴氨酸在內的18種氨基酸。果肉含糖量也很高,特別適合老人和兒童食用,有強身健體的作用。因為這麼高的營養價值也有人把它稱為“水果之王”。如果你以為它的價值僅在於吃,那就錯了。它的果仁和果殼也都有用處,果仁可以做藥用,有潤燥滑腸,下水,利氣的作用。果殼可以做醫用活性炭。

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它用處這麼大,有的朋友可能就會問這種水果好種植嗎?一般價值高的品種都不太好種植,但是歐李是個例外。它原本是野生的果樹,對自然條件的適應性很強。抗寒抗旱,不論是南方北方,都能夠正常生長結果。這主要得益於它強大的根系,能夠固水保土。而且它的植株比較矮小,生長髮育快,當年種植當年就能收穫。而且它產量很高,一畝種300株,三年後畝產能達到500~750千克,可以說是一種非常理想的經濟作物了。

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它的果肉除了可以食用外,還可以加工成果汁、蜜餞、果醬等一系列產品。這也是現在主流的做法,因為它的果肉加工製品經濟效益更好。比如歐李可以加工成濃縮汁,出口一噸高達30萬元。由於顏值高,它還具有一定的觀賞價值。可以在公園、高速路旁、庭院、街道等地方種植,既能夠美化環境,又可以食用,可以說是一舉兩得。這種水果現在已經有許多的農民朋友在種植了,在一些水果市場上也經常能見它的身影,是真正意義上的“網紅水果”。

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朋友們,看了我的介紹有沒有對這種水果更加感興趣了呢?關於歐李還有什麼別的想了解的嗎?歡迎大家在下方留言討論。



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