嗅覺來自於哪個身體器官大家應該都非常熟悉，那就是我們的鼻子，也就是說我們通過鼻子能夠聞到不同的氣味不論是臭的還是香的，總之各種各樣的氣味都是需要用鼻子來聞一聞，才能夠做出準確的判斷，所以在我們的認知裡面好像碰到不同的氣味都是需要用鼻子去聞一下的。味覺則是跟氣味不一樣的，味道分為酸、甜、苦、辣，不同的味道是需要去嘗一下的，也就是說我們的舌頭能夠感知到不同的味道，可是現在科學家卻提出了這樣的一種說法，那就是我們的舌頭似乎也能夠聞到一些氣味，也具備嗅覺的能力，這聽起來不可思議吧！
在生活中辨別任何的一種氣味究竟是什麼樣子的，都可以通過鼻子使勁的嗅一下，就能夠準確的作出判斷，而這種氣味的辨別也就是我們所說的嗅覺,可以說是鼻子很大的一個作用，鼻子可以喘氣，當然它還有這種辨別氣味的功效。而舌頭它跟鼻子是屬於人體不同的器官，舌頭主要負責的功能是能夠品嚐到不同的味道，吃，很多人喜歡吃辣的，喜歡吃甜的或者喜歡吃酸的，這其實都是通過舌頭來感知的，因為這種味覺我們就不能夠分出每一種食物，它們究竟是什麼樣的味道。
所以在我們的認知裡面，舌頭跟鼻子是分屬不同的器官，當然他們也是有著不同的作用的，舌頭不可能去代替鼻子，而鼻子也不能代替舌頭，這是普遍的一個認知，可是這個認知，現在來說可能存在著一些偏差，也就是我們的舌頭也許遠遠不只是用來感知味覺，或許它也能夠聞到氣味，也就是說具備著嗅覺功能。
研究人員已經知道在我們的大腦裡面其實味道跟氣味這兩者之間是存在著某些密切的聯繫的，也就是說氣味其實能夠為味道提供很多複雜的信息，而這兩個方面又跟舌頭是有著直接的關係的。
研究人員在實驗室裡面進行了味覺細胞的培養，結果發現所培育出來的這些味覺細胞裡面，居然還有了嗅覺細胞裡面所發現的幾種重要的分子，而這些是在鼻腔裡面發現的，那麼它們主要的作用當然就是能夠嗅到不同的氣味，結果將這些來自於味覺和嗅覺的細胞放到一起，暴露於相同器物之中，發現這些不同器官提取的細胞居然能夠做出相同的反應，也就是說他們能夠共同感知到這些氣味的存在。
這可以說是科學家首次對於人類味覺細胞一個系統的研究，尤其是在這其中所包含的嗅覺傳感器，在味覺的細胞裡面居然會包含著嗅覺的傳感器是不是讓人感覺有點驚訝，而且科學家已經在人體不同的部位發現了它們的存在，比如說在腸道里面，甚至是在我們的頭髮上面都有這樣的發現。
正是由於在這些細胞裡面同時包含了嗅覺和味覺受體，從而對於我們研究舌頭嗅覺和味覺之間的相互刺激和作用提供了一個有力的幫助，那麼通過這個最新的發現也表明我們人類的味覺細胞可能並不像是之前所認為的那麼簡單，可能要比之前所推測的更加複雜一些，雖然說味道看起來是比較簡單的，但是這些很有可能只是味道跟大腦中的氣味或者說是別的一些身體感官輸出的信息相互的結合之後所形成的。而通過現在的研究，科學家認為這種信息的相互混合很有可能並不是之前所認為的在大腦之中發生，有可能在輸出之後到達大腦之前的過程中就已經發生了這種混合。
也就是說嗅覺和味覺其實它們是相互的作用和整合，雖然這種說法聽起來讓人感覺有點混亂，但這樣的情況確實是會存在的，也就是說味覺跟嗅覺其實是相通的，當然現在科學家對這一點還在不斷的深入研究，進一步的去證實去發現這其中究竟有什麼共同之處進一步的揭開味覺跟嗅覺的更多共同之處，更多的緊密聯繫點。
想想我們如果真的用舌頭就能夠感知到氣味，是不是感覺不可思議呢？舌頭擁有嗅覺這種說法，可能以前很多人會認為這是荒謬的，可是現在經過科學不斷的研究證實，這或許還真的是存在著，所以一切未知皆有可能，用舌頭來聞氣味雖然可笑，但我們不能不相信科學，而在生活中如果仔細觀察，從一些細節裡面其實也能夠發現其中的端倪，看來舌頭的功能相當強大呀！
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關鍵字: 2019未來科學大獎 嗅覺 氣味
