疫情期間，宅在家的小編竟然學會做菜了!噹噹噹，這就是小編做的奶油紅燴牛肉，色香味俱全，和飯店的味道別無二致，連嘴巴挑剔的媽媽嚐了之後都連連稱讚!這道菜怎麼做?且聽小編娓娓道來。
前幾天，小編一直苦心鑽研美食，奈何天分有限，不是太鹹就是太甜，浪費了寶貴的食材，心裡直打退堂鼓。老媽就翻出了年前家裡買的好侍番茄紅燴調料，讓小編先用這個調料“頂頂”，沒想到好侍番茄紅燴調料真的太給力了。
經過小編研究發現，好侍番茄紅燴調料就是專門用來烹飪紅燴菜餚的調料，其為番茄風味，酸甜爽口，滋味濃厚，和牛肉超級搭~在這裡，小編想和小可愛們科普下什麼是“紅燴”，紅燴其實是一種烹飪方法，常見的燴菜有燴牛腩、燴花菜、雜燴、勾芡，味道濃厚。
接下來，小編就為大家呈上“奶油紅燴牛肉”的菜譜，趕緊拿起小本本記下吧!
一、食材
好侍番茄紅燴調料1盒、牛肉薄片300g、洋蔥1個、水500cc、鮮奶油適量、色拉油適量、米飯適量、荷蘭芹適量。
二、烹飪方法
1、在平底鍋內倒入色拉油加熱，加入洋蔥和牛肉進行翻炒，再倒入適量水;
2、水開後中火煮10分鐘左右，關火放入紅燴塊使其充分溶解，重新開小火煮5分鐘左右。
3、在盤內盛入適量米飯，澆上步驟1的咖喱，淋適量鮮奶油後撒上荷蘭芹碎即可食用。
簡單幾個步驟，一碗顏值超高的奶油紅燴牛肉就做好了。牛肉軟爛不塞牙，湯汁濃稠，味道酸爽濃郁，無敵下飯，吃了一口，扒一口飯，想再吃一口，再扒一口飯，那味道真的絕了，百吃不膩!
人生沒有捷徑，但是“廚藝”有!有了好侍番茄紅燴調料，即使你是個不會調醬的“烹飪小白”，即使你是個連菜都切得不好看的“青銅選手”，也能輕鬆變成大廚，做出好吃的菜餚!
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