本溪有個省級特色商業街,美食、美景、美宿,你來過嗎?

本溪滿族民俗文化餐飲商業街位於本溪滿族自治縣的西大門——小市鎮同江峪村。與AAAAA級景區本溪水洞風景區相鄰。距離本溪滿族自治縣客運站僅5分鐘車程,交通極為便利。目前村集體正拿出閒置地塊進行招商擴大,機會難得。

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同江峪滿族村寨四柱景觀塔

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特色滿族商業街

該商業街主街區總長度1100米,是在原有自然形成的農家樂一條街的基礎上,由小市鎮人民政府於2015年專門邀請了魯迅美術學院的設計專家對其進行整體設計,整條商業街均以滿族特色建築為原型,對房屋外立面進行改造包裝,修建外畫仿木花池,統一設立指示牌,懸掛風格統一的牌匾,並且邀請了滿族學校精通滿語的老師對店名進行翻譯,現在每家商戶的牌匾都是由漢語、滿語兩種語言組成。商戶外部統一進行亮化,並選擇了大紅燈籠進行裝飾。街區兩端分別設立了一個具有滿族特色的四柱景觀塔,作為街區入口的明顯標識。目前商業街內共計45家店鋪,其中,主要經營農家樂的商鋪36家,佔80%,是該街區的主要經營項目。經營奇石館的商鋪7家,佔16%。還有其他經營旅店的1家,經營民宿的1家。

俗話說:“民以食為天”,想要打造具有滿族特色的商業街,具有滿族特色的食品必不可少。滿族傳統文化主食有餃子、米飯、林米水飯、高粱米、豆乾飯、豆糕、酸湯子等。尤其喜歡吃粘食和甜味食品,如餑餑、年糕等。流傳至今的"驢打滾"、"薩其瑪"都是滿族傳統點心。因此,在2018年計劃讓本溪滿族民俗文化餐飲商業街的商戶在各家的菜譜上推出一系列的滿族特色美食,通過餐飲強調滿族特色。計劃列入滿族菜譜的清單暫定如下:蘇葉餑餑(粘耗子)、酸湯子、薩琪瑪、酸菜白肉血腸、蝲蛄豆腐、醬燜河魚、醬燜蛤蟆、笨雞燉蘑菇。

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蘇葉餑餑(粘耗子)

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酸湯子

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薩琪瑪

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酸菜白肉血腸

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蝲蛄豆腐

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醬燜蛤蟆

古代滿族人以漁獵為生,因此滿族人民自古就有重視體育的傳統。滿族傳統體育是伴隨著滿族民眾生產與生活實踐而發展起來的一種民族體育文化形態。它的延續與發展,與滿族的語言習俗、歲時節日、生活習慣等聯繫在一起。既是滿族民眾表達信任、交情、和諧、互惠等人際交誼的一種平臺,更是中華傳統體育的重要組成部分。


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採“珍珠”

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賽威呼

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欻嘎啦哈

在本溪滿族民俗文化餐飲商業街加入滿族體育項目可以增加遊客的參與度和互動性,大大提高遊客的滿意度和歸屬感。同時又能夠將滿族體育項目進行更為廣泛的宣傳,喚起一些年長滿族遊客的兒時記憶。

在指定售賣點出售本溪縣土特產,供遊客作為伴手禮帶走當做紀念。將本溪縣的特產推廣到更多地方。例如,溪味道這類本溪當地既有特色,又有品質保障的品牌。可以向遊客出售各類蜂蜜、堅果、滋補類食品、雜糧、飲品、熟食、山野菜、鮮果、乾貨等。

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“溪味道”產品

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滿族剪紙

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滿族刺繡

經過2018年、2019年的改造計劃,商業街的滿族元素已經基本具備,滿族特色也會更為明顯,同時相信在此基礎之上結合小市鎮的宣傳已經能夠在全省範圍內具備一定知名度,在經營管理上也能夠積累的一定的經驗。目前的這條商業街將作為遼東同江峪村滿族特色商業街——本溪滿族民俗文化餐飲商業街的主街繼續經營,在2020年將在主街的後側修建第二條滿族民俗商業街。在內容和表現形式上會與現有的主街互為補充。


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