晋城人的大年初一这样过……你知道吗


盼望着,盼望着


鼠年春节

终终终终终于来到了!

在这里小文子先给大家拜个年

祝大家

鼠年行大运,开心快乐每一天!


晋城人的大年初一这样过……你知道吗


话说

年夜饭如何?

春晚看了吗?

压岁钱拿了吗?

五福集全了吗?

(三姑六婆亲切问候脸.jpg)


晋城人的大年初一这样过……你知道吗


百节年为首

自古以来

过年就是中国人的头等大事

有着专属的仪式感

那么在晋城

有关春节的习俗你知道多少呢?


晋城人的大年初一这样过……你知道吗


开门炮仗


开门炮的年俗由来已久。初一早上起床后,先把房门打开,放上三个雷炮(爆竹),名曰“开门炮”,表示开门大吉,并要说些吉利的顺口溜。


晋城人的大年初一这样过……你知道吗


“开门炮”放得越高越响越好,要求三发都响,声音洪亮清脆,最吉祥。意味可解除一年的疫疠灾晦。放的过程中不能断响,否则不吉利。如果碰到哑炮,要马上就说“闷声发财”,再立即补放一个。


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烧年火


放罢开门炮后,就要点燃“年火”,“年火”又称“蒸火、旺火、年柴”。“点年火”的习俗在晋城由来已久,有人说是为了驱邪避灾,有人说是为了图个红火,还有人说是为了求运、求财、求福。虽然这些说法无从考证,但“点年火”确实是老晋城人过年必不可少的年俗。


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年火是在年三十就堆好的,首先得在院子当中选好位置,然后将豆秸、玉米棒芯铺在最底层,接着将干柴、桑树枝垒在上面,搭成一米左右高度的“年火”,意为财源广进,常胜不败,吉祥如意。年火点燃,庭院明亮,温暖如春。


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孩子们还要围在年火周围烧“人口馍馍”,传说大年初一吃了在年火上烤过的馍馍肚子不疼。


“献老爷”


紧接着洗了脸,净了手,摆满一桌子的贡品,开始“献老爷”了。


晋城人的大年初一这样过……你知道吗


和老百姓的生活贴近的都是一些小神仙,灶王爷当然少不了,一家之主嘛,当然专门有一份贡品;门神也不必说,日日夜夜守卫着家门,也有一份贡品。


还有一位小神,那是管理一方土地的土地爷,他在众神仙中可能是品级最低的,一般在寻常百姓之家中堂的一张方桌之下,老百姓在摆了满桌献贡宴请各路神仙的同时,也不忘记取一个小碗,放入少许贡品,然后伸手将这小碗随意放入桌子之下的地上,就算是对这位土地爷的款待。


晋城人的大年初一这样过……你知道吗

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祭罢神后放一挂鞭炮,红红火火新的一年就开始了。


除此之外,陵川民间初一要举行“出行”仪式,家家户户都要套上牲口、敲锣打鼓地到指定地点去迎神接福。阳城民间则称为“接喜神”。高平部分地区初一早晨要先到土地庙烧香,谁占了头炉香,谁运气最好。


早餐讲究


和全国大部分地区一样,晋城最具代表性的过年食品也是饺子。元代开始有了“扁食”的叫法,至今晋城民间仍有“卖扁食”的民歌。饺子的意思是全家人包成一个团,不要把日子过散了。


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也有初一早上吃翻鏊的(油馍的一种,比油馍厚),意思是翻个身,把过去一年不顺心、不顺利的事情翻过去,迎来新的一年。


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高平、沁水、陵川一些地方与晋城的高都,初一早上吃“软饭”,喝“头脑”。软饭,即人们常说的腊八粥。但晋城人不叫粥,做的稀稠度也的确不是粥状,比起粥来要稠得多,叫软米饭。“头脑”,是用粉条、豆腐、豆芽、海菜、芝麻、胡椒粉、干粉或小粉等食材做成的“胡辣汤”。


晋城人的大年初一这样过……你知道吗

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还有初一早晨吃拉面的,意思是全家互相拉紧点,不要丢了一个。


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拜 年


吃罢早饭后,小一辈的子女要先给长辈叩头拜年,长辈要给小辈们发压岁钱。朋友之间也要互相拜年、互致问候。说起压岁钱,它其实特别考验人的“演技”,这样的戏码成了过年“标配”,“拿着拿着……”,“不要不要……”,然而嘴上说着不要,身体却很诚实。


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过年禁忌


大年初一是新年的开始,有很多禁忌,现在的年轻人可能都不知道。


初一这天忌动扫帚,不能往外泼污水、倒垃圾,怕破财或扫走好运。吃完饭不能说“吃完了”,要说“吃好了”。这天不能动刀剪,否则会断绝仕途财路。妇女也不得动针线,否则这位女子一年到头和别人争吵不休或浑身会有针刺般的不舒服。另外,饺子煮破了,忌说破,要说“挣了”。


晋城人的大年初一这样过……你知道吗


也不可以打碎碗、杯等,有破财之嫌。如一时不慎打碎了,就得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花,富贵荣华”等吉辞。


晋城人的大年初一这样过……你知道吗


禁忌的目的是要趋吉避凶,祈求来年的好运气。虽然在今天看来可能会觉得有点迷信,甚至可笑,但若把“禁忌”以中国传统文化的传承来看待,其实也是独具特色、别有一番风味的。


晋城人的大年初一这样过……你知道吗


新的一年

祝你

全家“福安”,一生“长乐”!


愿你

不负春光,不负自己


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