養花不如種菜，“4種菜”種家裡，15天就能吃，想吃就摘！
1、花生芽
花生芽比豆芽還要營養，拿來炒肉是極香的。吃不完的花生米，不要浪費了，也別放置過期了，我們準備一個塑料盆或是塑料桶，沒有孔的花盆，都可以，裝入河沙，河沙可以曬一曬，或是沖洗乾淨一下，裝入盆裡，把花生米事先泡一泡。
然後均勻的放在花盆的沙子上面，覆蓋3釐米左右的沙子，沙子保持溼潤，盆或是桶放在見不到陽光的地方，一週左右，就會長出胖乎乎，嫩嫩的，很可口的花生芽了，挖出來後清洗感覺，做菜吃非常可口，炒菜很好吃的。
2、芝麻菜
芝麻菜，在國內是比較小眾的蔬菜，但是在國外卻非常受歡迎，可用來做沙拉，還可以涮火鍋和涼拌，這種蔬菜長勢比較矮小，所以我們在播種時可以密植，將種子淺播在育苗基質中，保持溫暖溼潤，3-5天就可發芽，之後放在溫暖光照充足位置，保持基質微潮，隨時可食用。
3、番茄
有花友想在陽臺上種植盆栽番茄，其實所有的番茄品種，都可以盆栽，如果溫度合適的話，四季可以種植。發芽後，需要進行移栽，陽臺盆栽可以適當修剪，打頂。就這麼簡單，您就可以種植番茄了。一定要將它放到陽光充足的地方，就可以結果不斷。
4、香菜
香菜是大家都會吃到的調味菜，它非常好養護，撒下種子一週就出苗，半個月就能割一茬，而且每次就收割的它葉子，把根留下，它還可以接著長，真是太好了，這下可不用再買了。
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