作者 | Amanda
環球旅行家
微愛訂製旅行創始人
想把周遊世界的故事講給你們聽！
日本素有溫泉王國的之稱，城崎溫泉更有“海內第一泉”美譽，作為城崎最古老且著名的溫泉旅館，西村屋本館的整個建築都以木屋結構建造，頗具古意。同時，也許是因為木質結構與悠久歷史，本館房間的隔音效果不如招月庭，但並不影響它的美好，這裡永遠是城崎旅遊的度假首選，遠離旅遊勝地的熙攘繁雜，滿足任何一個下榻客人的度假需求。
本館的園林藝術是有別於招月庭的一大亮點，比之小橋流水的靈動，鬱郁森森的庭院設計更為豐滿，堪稱日式庭院的精華設計，彷彿將一座園林公園等比例安置在旅館內，巧妙的設計心思掩映在山水、塔樓、樹林、草坪裡，即便是巴掌大的地方也用拱橋加以連通。入住本館當天，原本陰雨的天早已放晴，陽光照耀在樹叢屋簷間，一派盎然生機，令人沉迷。
本館的一樓有個公共的小書房，房間不大卻勝在安靜，除了木質的小書櫥與精雕細琢的藝術品，還有整齊碼放在各個角落的沙發桌椅供客人閱讀休憩，牆壁上懸掛一副不知何人的珍貴墨寶，上書正是白居易《長恨歌》的“溫泉水滑洗凝脂”，彷彿預示著來此度假的客人也可以和楊貴妃一樣享受暖湯愜意。我真實體驗了一番詩中“貴妃標配”，在旅館內部的溫泉池泡湯沐浴，於蓊鬱庭院的榻榻米旁品茶觀景，深感這個百年溫泉旅館的溫馨無限。
沐浴暖湯之餘，當然也不能錯過美食。與招月庭在餐廳的定點早餐不同，本館的餐食均由服務員送呈至客人的臥室，下午茶時間還會有抹茶與點心附贈。早餐時各類的現烤的海魚、現煮的粥、時令蔬菜水果等應有盡有，豐盛到讓我以為吃的是一頓午餐。
到了晚上，餐食更是每天都有新體驗，中秋十一道精緻菜品各具特色，從餐前的藥膳酒、前菜的壽司松茸栗子糕、到主食如蓮花饅頭與現煮米飯、肉類如但馬牛肉與新鮮海魚海膽、最後配以果蔬蒸魚湯與時令蔬果，便是一席完美的中秋晚宴。
想必很多老饕們都知道，懷石料理取材只限於一年四季的應季食材，以求最大限度保持食材的色澤、香味和味道。西村屋懷石料理的季節感尤為濃厚，不僅選用秋季新鮮美味的蔬果魚蝦，中秋的料理大餐裡，更是在盛放器物與食材點綴上搭配最適合秋季的楓葉，讓人不禁感慨美食中的秋意融融。
作為老字號的溫泉旅館，西村屋150年的歷史故事仍舊繼續，並重疊煥然一新的光影傳奇。這裡隨處可見貼心細緻服務，即可感受溫泉的多樣風情，也能沉浸美食的四季味道，樸素中見證奢華，實在是平靜假期裡最適宜的都市愈療所。
離開城崎的當天，特意起了個早去本館附近逛逛，沁爽的空氣裡瀰漫著清甜的味道，讓我心裡竟有些雀躍起來，想要將這個與眾不同的目的地分享給更多的人知道，一起在開鑿千餘年的城崎溫泉旁擁抱曼妙風景，就這麼走走停停間，度過一場私密愜意的時光。
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