以一碗老奶奶牛肉麵開始,探訪“天門中斷楚江開”詩詞中的蕪湖


蕪湖 ,作為跟著李白去旅行的第一站,在暮色降臨十分到達。這裡的一切都是陌生的,陌生的人群,陌生的食物,陌生的城市。蕪湖 ,簡稱為“蕪”,別稱江城,“江東名邑”、“吳楚名區”。因“長江巨埠、皖之中堅”名譽華夏,有“雲開看樹色,江靜聽潮聲”之美譽。來到 蕪湖 ,一定不能錯過的是“ 蕪湖 十景”:赭塔晴嵐、鏡湖細柳、赤鑄青鋒、玩鞭春色、 雙江 塔影、天門 煙浪、西山 靈石 、馬仁雲壁、陶辛水韻、褐山攬勝。

以一碗老奶奶牛肉麵開始,探訪“天門中斷楚江開”詩詞中的蕪湖

來到一個城市,一定要去那裡的步行街與小吃街,在人來人往中找尋屬於這座城市的印象與味道。到達 蕪湖 之前,就已經做好了功課,最終的目的地就是 中山 路步行街,隨後大約步行10幾分鐘即可到達之相鄰的美食街,打卡好吃到爆的老奶奶牛肉麵。

以一碗老奶奶牛肉麵開始,探訪“天門中斷楚江開”詩詞中的蕪湖

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有一條路,是一個城市百年曆史的見證;有一條路,是一個城市的靈氣、精華和風韻;有一條路,是一個城市的表白、心跳和沉默;這條路,就是 蕪湖 市的 中山 路步行街。步行街的盡頭就是鏡湖,這裡北倚赭山,無風時水平似鏡,清澈明亮,每當夕 陽西 斜之際,赭山與湖水相映,亭形塔影,湖光山色,顯得更加明媚秀麗。鏡湖是開放式的風景區,亭臺樓閣相望,曲橋長廊互通;各式現代化建築群環湖矗立,使鏡湖細柳帶著濃郁的都市情調,現代風光, 蕪湖 市鏡湖公園“鏡湖細柳”系古“ 蕪湖 八景”之一。

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每個地方都有牛肉麵,但 蕪湖 的牛肉麵絕對不該錯過,在步行街的雙桐巷裡有家老奶奶牛肉麵館,當屬 蕪湖 牛肉麵的老字號了。這真是吃了第一碗,還會想念第二碗的牛肉麵,一點也不誇張。來 蕪湖 即使不來步行街,也一定要來嚐嚐老奶奶的牛肉麵!

以一碗老奶奶牛肉麵開始,探訪“天門中斷楚江開”詩詞中的蕪湖

老奶奶牛肉麵館的其他小吃也是很多的, 比如牛肉丸子,豆乾,百葉串,滷蛋,赤豆酒釀,或者點上一碗牛肉粉絲,麻辣燙,只要你的胃口夠大,滿滿的都是驚喜。

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這裡的生意實在好,在等待牛肉麵做好的時間裡,瞬間就滿人了,就這樣不斷地重複著。面出鍋後得要食客自己端到座位上,所以,一定要慢慢走,小心,再小心。

以一碗老奶奶牛肉麵開始,探訪“天門中斷楚江開”詩詞中的蕪湖

下筷子之前,望著碗裡飄著辣香的紅油,碩大的牛肉,感覺口水都快流下來了。吃了一口牛肉,那味 道真 的無法形容,老奶奶牛肉麵不用放任何調味料,味道比我想象得濃很多,也夠辣,原 來安 徽人口味這麼重。還點了一份牛肉丸,浸透著肉湯的濃厚感,配上一杯赤豆酒釀,這頓晚餐堪稱絕配。

以一碗老奶奶牛肉麵開始,探訪“天門中斷楚江開”詩詞中的蕪湖

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李白自小就喜歡旅行,出蜀之前就遊遍了巴山蜀水,出蜀之後的所有時間幾乎都在過著飄蕩四方的慢遊生活,前前後後歷時27年之久。在李白出蜀辭親遠遊的次年來到了 蕪湖 ,26歲的李白乘舟順江而下時寫了一首著名的七言絕句《望天門山》:“ 天門 中斷楚江開,碧水東流至此回。兩岸青山相對出,孤帆一片日邊來。”

以一碗老奶奶牛肉麵開始,探訪“天門中斷楚江開”詩詞中的蕪湖

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如今的天門山依舊保持著渡口的功能,剛剛好碰到一艘輪渡,人們有秩序的排著隊登船,隨後趕往江水的另一側。

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第一次的蕪湖之行如此的短暫,來不及細細的品味,希望有機會再次踏上這座城,感受這裡的溫情與細膩。


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