箱根位於神奈川縣西南部，距東京90千米，是日本的溫泉之鄉、療養勝地。約在40萬年前這裡曾經是一處煙柱沖天，熔岩四濺的火山口。現在的箱根到處翠峰環拱，溪流潺潺，溫泉景色十分秀麗。由於終年遊客來來往往，絡繹不絕，故箱根又享有“國立公園”之稱。
大約40萬年前的火山活動平息之後，使箱根形成有山川、流泉、湖泊等自然景觀。由箱根外輪山的綠草花木環繞的蘆之湖為火山湖，海拔724米，面積為7平方千米，湖最深處達45米，湖岸線長達20千米。晴天時可看到終年積雪的富士山。最後一個火山口是大涌谷，終日白煙繚繞，常噴出大量帶硫氣體。現設有大涌谷自然科學館，用實物、幻燈、模型等介紹箱根的景觀。境內有從各個角度遊覽箱根的電纜車 、登山電車和空中吊車 。箱根七湯（7個溫泉)位於蘆之湖東岸的箱根關所，是面積為198平方米的木建平房，是江戶時代幕府設置的關卡。關所內還陳列著當時行人攜帶的身份證、短槍、長柄大刀等文物1000多件，還有關所檢查人員的塑像，現已列為重點保護文物。
箱根的溫泉和富士山的美景，是很多人到東京不會錯過的項目，車程約1個半小時。到了這一站，最完美的安排就是白天前往箱根國家公園，看看傳說中的富士山，狂拍明信片式的寫真集；晚上呢再找一家溫泉酒店，體驗日本人的泡湯文化，在榻榻米上做個好夢。
除了這些，溫泉旅館提供的懷石料理也一定不能錯過。所謂“懷石料理”，就是日本的宴會，由多道冷盤、熱菜組成，有漬物、刺身、海鮮烤物、炸物、煮物等等，少的七八樣，多的甚至有十幾樣，看著就讓人胃口大開。再來一壺清酒，絕對讓你旅途的疲勞都在飯桌上煙消雲散。
一般說來，懷石料理都是先吃冷菜，再吃熱菜。每個季節都會用當季最新鮮的食材進行搭配，冬天這個時候去，就正好是日本吃螃蟹的季節。日本人在蟹殼上鑿出一個洞，用筷子伸進去一推，就把蟹肉都推出來了，比“蟹八件”簡單多了，輕易就能吃到甜美的蟹肉！
有一點要提醒大家，由於衛生原因，泡溫泉之前一定要先用淋浴洗乾淨再下水（在日本，女生生理期間一般不建議去溫泉），這一點和國內的泡澡不同，而且是什麼都不穿的（當然是男女分開來泡的），連首飾都要摘下來，和毛巾一起放在溫泉池外，還要努力控制自己不做搓澡的動作哦。
日本拉麵可以毫不誇張地說，日本人嗜面是全民行動！為了摸索新的口味，無數拉麵店店主不斷創新，只要是拉麵迷，多少都能找到自己所向往的大小店鋪。這還不算，在日本各地還開了拉麵主題的飲食主題樂園。東京臺場的“拉麵國技館東京場所”就是這樣的一個所在。這個拉麵競技館，是幾個拿了日本各種拉麵比賽大獎的人合夥開的，裡面分不同的館。每個館的拉麵都不同風格，還被設計成日本相撲角鬥時的“士表”的樣子，從全日本各地集結而來的拉麵名人，在這個特別的空間大顯身手。
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