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大家好，現在種紅薯的人越來越多了，競爭越來越激烈，要把這個產業做好，必須得有些特色產品！
今天小編給大家整理分享一個品種和創意：
藥用紅薯西蒙一號
西蒙一號與普通紅薯對比
1.品種名：西蒙一號
2.簡 介：
- 西蒙一號是巴西聯邦國立農科大學鄭西蒙教授發現的品種。
- 1973年由日本醫學博士楊天和從巴西引至日本
- 1982年從日本引入我國上海市農科院
- 1983年引入徐州甘薯室
- 1985年開始，北京農學院王寒教授與國內十幾家大醫院和科研單位協作，開展了治病實驗。實驗結果認為，該品種對癌症等多種疾病有治療效果，並具有抗衰老的保健功能。
- 1988年在北京召開的研討會上, 肯定了它的醫療作用和臨床應用價值。
3.外觀對比：
- 普通紅薯一般是紅顏色的，但這個藥用紅薯新品種是白色的;
- 西蒙一號的葉片呈心臟形，葉肉肥厚而凹凸不平。
4.口感對比：與普通紅薯的葉片完全不同這個紅薯的葉片炒著吃或者蒸麥飯都非常香，吃到嘴裡很細膩。
5.產量對比：普通紅薯正常畝產量在5000~7000斤左右，西蒙一號的產量只有3000斤左右，顯然在產量上不佔優勢。
6.營養成份對比：
- 西蒙一號甘薯每100克幹葉中總黃酮含量高達108.52mg，遠高於普通甘薯，比薯塊高出近25倍；
- 維生素K的總含量高達4.4m g，是塊根的13倍以上；
- 硒的含量高達112 μ g，接近普通甘薯的200倍；
- 氨基酸總量達19.01克，為塊根的3.8倍；
- 含有全部8種必需氨基酸，確實具有很高的營養價值和保健功能。
7.商 機：西蒙一號具有很強的保健功能，在國內種植面積也非常小。有不少網文介紹，生榨地瓜汁可抗癌，那麼這個西蒙一號相對與普通品種更有優勢，最好通過網絡銷售。
8.注 意：西蒙一號對土壤要求比較高，要在肥沃、疏鬆、有機質含量較高、排水良好的微酸性土壤上栽培。
9.相關報道：
視頻：千年紅薯西蒙一號，從未被發現過的原始品種，市面上沒得賣！--2019年11月21日
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