足不出戶是2020春天，絕大多數中國老百姓的關鍵詞， 抗擊新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，現在正處在關鍵階段。
在老百姓們統統關門閉戶的情況下，全國包括武漢每日確診患者數量，正在肉眼可見的下降。作為重災區武漢，街道、社區均實施了最嚴令的管控措施。
居民的生活必需品，除了社區免費派發、購買平價蔬菜之外，通過外賣下訂單，購買特色美食，也成了與外界保持那一絲絲聯繫的辦法之一。
從疫情最嚴重的的1月23日開始，外賣小哥成為了與“警察、醫生、護士、清潔工人、志願者”等群體，共同維護社會穩定運轉的關鍵力量。
比起其他崗位的工作人員，外賣小哥是與普通人接觸最頻繁的人，他們也是讓餐飲業和老百姓同時「續命」的重要橋樑。
這次疫情後，美團、餓了麼等外賣行業，也將迎來又一波增長空間，這也是因為不止年輕人，連眾多中老年人都感受到的外賣帶來的便利。
無接觸配送
當然，經過這次疫情大考，外賣配送以及相關服務，也將迎來新一波升級，無接觸配送首先便可能是未來增設的服務之一。
“無接觸配送”是指用戶在下單時，可通過“訂單備註”、電話、APP內消息系統等方式，與騎手協商一個商品放置的指定位置——
如公司前臺、家門口等，送達後騎手將通過電話和APP等渠道通知用戶自行取餐。
特殊時期推出‘無接觸配送’，是為了盡最大努力保護用戶和騎手健康安全，這也許不是最完美的解決方案，也可以會給用戶取餐帶來一些不便，但可能是目前情況下比較合適的方式。”
看上去暫時的”無接觸配送”，在疫情結束後，未來應用到生活中，能解決很多問題，當APP中有“無接觸配送”選項時，用戶購買一些商超、醫藥物品，均可讓外賣小哥放置指定地點。
待到手上事情辦完以後，即可前往取貨，這一來方便了白領合理安排時間， 二來如果住在小區的單身女性，在指定地點取貨，也能避免很多未知風險。
食品安全封籤
外賣平臺還推出了“食品安全封籤”，對外賣食品盛放容器或包裝進行封籤標識，嚴防配送過程中交叉汙染。
據瞭解，食安封籤採用一次性特殊材料製作，由商家在餐品打包時貼上，如被撕毀，將留下永久性痕跡。
消費者可憑此確認自己的餐品在配送過程中是否完好無損，從而杜絕意外因素的食品汙染。如果發現封簽出現損壞，消費者可以拒絕收餐，致電外賣平臺投訴。
食品安全封籤，應用在疫情過後，平時點外賣的服務中，也能讓消費者覺得購買的食品安全有保障，如果出現撕毀，可直接拒收，這也倒逼商家和外賣小哥在服務上做出功能升級。
無人配送
某些城市，還出現了外賣無人配送車的身影，多個社區，為居民配送新鮮的果蔬食品。買菜、買水果等等全在網上進行。無送人車既來了生活物資，也避免了人跟人的接觸。
有了無人車的出現，將無人配送技術應用在美團相關業務的配送環節以及疫區智能化建設過程中，通過無人車和室內機器人在公開道路、封閉園區及室內樓宇等場景內開展配送服務。
最大限度降低人際接觸帶來的潛在感染風險，更安全地滿足用戶特殊時期的生活需求。
疫情過後，美團外賣便表示，無人配送服務將繼續存在，並在未來增加餐飲外賣、日用百貨、藥物等多品類的無人配送服務。
無人配送年年提，但實際落地情況並不樂觀，這次以互聯網外賣為代表的即時配送業務成為了疫情之下人們日常生活的基礎保障。
想必無接觸配送、食品安全封籤、無人配送將支撐外賣服務邁向更多升級，也會普惠到全年齡群體。
最後的話
在共抗疫情大環境下，互聯網發揮了它的關鍵作用，外賣平臺也因為這一次長時間的剛需，讓不止是年輕人，一大批中老年人也開始接受足不出戶，手機點外賣配送生活物資的便利，
涉及老百姓衣食住行任意一環的服務，是未來互聯網公司業務發展的重中之重。能力越大、責任越大，外賣平臺隨著未來用戶數量激增，相應的配套服務勢必然會同時升級，這次疫情替他們在未來升級相關服務，提前上了重要一課。
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