龍脊梯田，在廣西龍勝各族自治縣和平鄉平安村龍脊山，距縣城22公里。距桂林市80公里。梯田分佈在海拔300至1100米之間，從山腳盤繞到山頂，小山如螺，大山似塔，層層疊疊，高低錯落。圖說：鄉親們提著禮物從山腳下爬到山上參加瑤族青年阿貴的婚禮。
龍脊梯田分為金坑（大寨）瑤族梯田觀景區，平安壯族梯田觀景區。通常意義上的龍脊梯田是指龍脊平安壯族梯田，也是開發較早的梯田。梯田分佈在海拔300米至1100米之間，最大坡度達50度，前往梯田幾乎都是盤山公路，一直升到約海拔600米以上，到梯田時海拔達到880米。圖為瑤族青年阿貴和阿診是中學同學，一起外出打工，相知相愛自願結為夫妻，在家鄉舉辦簡樸而隆重婚禮。
無法想象，2300多年以前，第一批到達龍脊的壯民和瑤民面對橫亙在面前的深山，是如何咬緊牙關，依靠最原始的刀耕火種，開墾出第一塊梯田的。圖為婚禮很熱鬧，鞭炮齊鳴，瑤寨的民居都是層層疊疊的蓋在山坡上。
家鄉舉辦婚禮簡樸而隆重，鄉親們都山上 山下陸續趕來參加婚禮，大山裡的婚禮很簡單，就是把親朋好友召集在一起吃一頓囍宴，客人們來了之後都坐著聊天等待吃飯。
民風淳樸，民族和睦。如今走進瑤寨，還可以經常看到一些農民主動築路架橋，不計報酬。人們都敬愛老人，寨上如有紅白喜事，凡是同寨鰥寡老人無論親疏均請赴宴而不收禮物。路遇老人，更是長者先行。在日常生產活動中還保持著背工、幫工方式，即換工，如：哪家起房子勞力不夠，寨子上的人們都會主動來幫工，當你有困難需要別人來幫工時，大家也會主動來，這種換工方式，不用付報酬，只負責吃飯就行了。還有互借互助，物不亂取等良好民風均保持得十分完好。圖為阿貴的親友在登記客人的份子錢。
大廚阿福叔一人在臨時搭建的廚房裡炒菜，一般需要忙碌兩天才能完成，廚師一人要做12桌菜，每桌菜的成本差不多需要3百元，經濟又實惠。
山村燒火都是用的山上的木柴，做的飯菜很好吃，在自己家擺酒席，既經濟又實惠。
老鄉在廚房裡幫廚，最好吃的菜就是蒸的梅菜扣肉，廚房裡的幫廚很多，都是新郎官臨時叫來的兄弟，做好的一盤盤菜要端到新郎家酒席那邊。
山上的天氣雖然比較寒冷，但是新郎家卻很溫暖，從酒席房間裡傳來陣陣的歡笑聲，喜宴正在進行中。
囍宴開始了，大家圍著火爐吃飯 喝酒 聊天，如今瑤族年輕人結婚，婚禮簡樸而隆重，新人們都選擇在自己家擺酒宴席請親朋好友參加，參加婚禮的來賓都會送上一份禮品或者禮金，然後大家在新郎官家裡喝喜酒聊天熱熱鬧鬧歡聚一堂。
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