說起魚來，相信大家第一時間想起的就是經常吃的淡水魚，以前的話，還要自己去水裡面撈魚，現在去市場上，各種各樣的魚都有出售，想吃的話非常的方便。因為魚肉肉質鮮美，而且鈣含量很高，所以很多人都愛吃魚。
這種魚，肉質鮮美，生命力強悍，野生魚1斤賣10元，捉到卻無人要
魚的種類也有很多種，但大家多偏愛一些肉質鮮美的魚肉。有一種魚，肉質非常的鮮美，生命力很強悍，繁殖速度也很快，野生的魚一斤只要10多塊錢，但是捕捉到之後卻沒什麼人要。
這種魚就是羅非魚，它的原產地是在非洲，是一種熱帶性的魚類。但這種魚在我國分佈範圍也非常的廣泛，一開始中國引進羅非魚是為了吃它，但是到了後來，由於羅非魚生命力實在是太強了，現在國內大多數河流全都被羅非魚給佔領了，尤其是在靠南方的地區，河流裡面幾乎全是羅非魚。
羅非魚的食性也非常的廣，生長速度很快，產量高，也很少生病，繁殖能力非常的強，只要有一兩條羅非魚在河流中，要不了多久就會出現成群的羅非魚。
除了人工養殖的羅非魚之外，還有很多野生的羅非魚，一般來說，野生的魚會更受歡迎一些，但是野生的羅非魚捉到也沒人要。因為現在國內河流汙染嚴重，尤其是一些小河流裡面，而羅非魚就是一種生命力非常頑強的魚，像在這種被汙染的河流裡面也能夠生存，所以人們釣魚時釣到的魚多是羅非魚。
雖然野生的羅非魚價格比較便宜，基本上只要10多塊錢就能購買到，但是大家都不喜歡吃羅非魚，除了它生長環境非常惡劣之外，還有就是羅非魚魚肉上面有一股非常重的土腥味，在烹飪的時候也很難去掉，所以人們都不喜歡吃這種魚。人工養殖的羅非魚則要更加受歡迎一些，因為人工養殖都是用清水養的，可比野生的要好吃多了。
在選購羅非魚的時候，大家最好選擇新鮮的活魚，它的魚肉才夠鮮嫩，可以先用手按一下它的魚皮，要檢查一下它的肉質是否有彈性，一般活的羅非魚魚鰓是呈淡紅色的，非常好看，而且眼球也非常的清晰，鱗片不會掉落，也沒什麼異味，這樣的羅非魚品質一般是很好的，如果要在家中養羅非魚的話，最好用清水養殖，定期更換清水，還能再養幾天。
各位親愛的讀者朋友們，大家吃過羅非魚嗎？如果知道給羅非魚去腥的方法，歡迎在下方評論留言，與其他讀者朋友一起分享討論。
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