家裡買了好久的燕麥一直放在家裡都沒吃，那天發現都快過期了，於是抱著不浪費的心理，乾脆就把它做成早餐，沒想到效果還不錯，家裡人都喜歡！
捲心菜擦細絲，撒少許鹽抓勻，醃約15分鐘，然後擠掉水分備用
雞蛋打成蛋液，然後加牛奶攪拌勻
將麵粉倒入蛋糊中攪拌成略稀，用筷子挑起有流動感的麵糊，並根據口味加少許鹽
將桂格燕麥片倒入拌勻
把卷心菜絲拌入蛋糊中
平底鍋抹少許油，油溫後倒入蛋液，當底下的蛋液凝固、金黃後，將蛋餅翻過把另外一面煎熟就大功告成啦^O^
分享到:
閱讀更多 女神女漢子 的文章
